- Nowy
- Oczekujemy na dostawę
Silikomart forma silikonowa do monoporcji Fistaszek Orzeszek 3D 36.484.87.0065
Komplet: 1 sztuka / 6 gniazd
Wielkość foremki: ok. 30 x 17,5 cm
Wielkość ciastka: 107mm x 43mm ( 100ml)
Głębokość: ok. 40mm
Tworzywo: silikon platynowy
Marka: Silikomart
Forma silikonowa Silikomart Fistaszek Orzeszek 3D to propozycja dla osób tworzących nowoczesne monoporcje inspirowane naturalnymi kształtami i cukiernictwem premium. Realistyczny wzór fistaszka pozwala przygotować efektowne desery, które przyciągają uwagę już samą formą. Model doskonale sprawdza się przy deserach musowych, monoporcjach mrożonych oraz nowoczesnych wypiekach dekorowanych zamszem, glazurą lustrzaną lub czekoladą.
✅ Cechy produktu:
✅ Profesjonalna forma silikonowa marki Silikomart.
✅ Oryginalny kształt fistaszka z dopracowanymi detalami 3D.
✅ Idealna do nowoczesnych monoporcji i deserów premium.
✅ Wykonana z wysokiej jakości silikonu platynowego bezpiecznego do kontaktu z żywnością.
✅ Elastyczny materiał ułatwia wyjmowanie gotowych deserów bez uszkodzeń.
✅ Gładka powierzchnia zapewnia perfekcyjne wykończenie pod zamsz i glazurę lustrzaną.
✅ Forma odpowiednia do pieczenia, chłodzenia oraz mrożenia.
✅ Profesjonalna jakość włoskiej produkcji.
✅ Doskonała do kolekcji sezonowych oraz nowoczesnych witryn cukierniczych.
✅ Zakres temperatur: od -60°C do +230°C.
✅ Forma odpowiednia do piekarnika, zamrażarki i kuchenki mikrofalowej.
✅ Produkt nadaje się do mycia w zmywarce.
✔ Zastosowanie w cukiernictwie:
✔ Przygotowanie nowoczesnych monoporcji musowych.
✔ Tworzenie deserów inspirowanych orzechami i pistacjami.
✔ Wykonywanie deserów pokrywanych zamszem lub glazurą lustrzaną.
✔ Przygotowanie semifreddo, deserów lodowych oraz nowoczesnych wypieków premium.
✔ Tworzenie efektownych deserów degustacyjnych i słodkich stołów.
✔ Praktyczne wskazówki:
✔ Aby zachować wyraźne detale wzoru, deser warto dokładnie zamrozić przed wyjęciem z formy.
✔ Forma świetnie prezentuje się z dekoracjami czekoladowymi oraz wykończeniem imitującym naturalną skorupkę orzecha.
✔ Przy aplikacji zamszu lub glazury najlepiej pracować na mocno schłodzonych deserach.
✔ Formę najlepiej ustawić na stabilnej tacce lub perforowanej blasze dla większej wygody pracy.
✔ Po użyciu formę należy dokładnie osuszyć przed schowaniem, aby silikon zachował swoje właściwości na dłużej.
Kup do kompletu