- Nowy
- Oczekujemy na dostawę
Silikomart forma silikonowa do monoporcji Pistacja 3D 36.481.87.0065
Komplet: 1 sztuka / 6 gniazd
Wielkość foremki: ok. 30 x 17,5 cm
Wielkość ciastka: 99mm x 56mm ( 120ml)
Głębokość: ok. 40mm
Tworzywo: silikon platynowy
Marka: Silikomart
Forma silikonowa Pistacchio to propozycja dla osób tworzących nowoczesne monoporcje i desery premium inspirowane profesjonalnym cukiernictwem. Charakterystyczny kształt pistacji pozwala przygotować efektowne desery o realistycznym wyglądzie i perfekcyjnie dopracowanym wykończeniu. Forma świetnie sprawdza się zarówno przy deserach musowych i mrożonych, jak i nowoczesnych wypiekach premium. Dołączony wykrawacz umożliwia szybkie przygotowanie idealnie dopasowanych spodów oraz wkładek, co znacząco usprawnia pracę podczas tworzenia wielowarstwowych deserów.
✅ Cechy produktu.
✅ Profesjonalna forma silikonowa do monoporcji i deserów premium.
✅ Oryginalny trójwymiarowy kształt pistacji.
✅ Wykonana z wysokiej jakości silikonu platynowego.
✅ Elastyczny materiał ułatwia wyjmowanie deserów bez uszkodzeń.
✅ Gładka powierzchnia pozwala uzyskać perfekcyjne wykończenie pod zamsz i glazurę lustrzaną.
✅ Forma nadaje się do pieczenia, chłodzenia oraz mrożenia.
✅ W zestawie wykrawacz ABS do przygotowywania spodów i wkładek.
✅ Idealna do nowoczesnych deserów premium i eleganckich słodkich stołów.
✅ Powtarzalny kształt deserów ułatwia profesjonalną ekspozycję w witrynie cukierniczej.
✅ Zakres temperatur: od -60°C do +230°C.
✅ Forma odpowiednia do piekarnika, zamrażarki i kuchenki mikrofalowej.
✅ Produkt nadaje się do mycia w zmywarce.
✔ Zastosowanie w cukiernictwie.
✔ Przygotowanie monoporcji musowych i deserów premium.
✔ Tworzenie deserów pokrywanych zamszem, glazurą lustrzaną lub czekoladą.
✔ Przygotowanie semifreddo, deserów lodowych oraz nowoczesnych wypieków.
✔ Wykonywanie deserów warstwowych z owocowymi wkładkami i chrupką warstwą.
✔ Tworzenie eleganckich deserów do witryn cukierniczych i słodkich stołów.
✔ Praktyczne wskazówki.
✔ Aby zachować wyraźne detale kształtu pistacji, deser warto dokładnie zamrozić przed wyjęciem z formy.
✔ Wykrawacz świetnie sprawdza się do przygotowania spodów z kruchego ciasta, biszkoptu lub chrupki.
✔ Forma doskonale współpracuje z dekoracjami z czekolady, sprayem zamszowym oraz glazurą lustrzaną.
✔ Podczas pracy z musami najlepiej ustawić formę na stabilnej tacce lub perforowanej blasze.
✔ Po użyciu formę należy dokładnie osuszyć przed schowaniem, aby silikon zachował swoje właściwości na dłużej.
Kup do kompletu