Barwniki w żelu Sugarflair
Brytyjska marka Sugarflair to legenda wśród profesjonalnych dekoratorów tortów. Ich flagowy produkt, barwniki w żelu Sugarflair (seria Pastel i Spectral), słynie z niespotykanej koncentracji pigmentu. Jeśli do tej pory zużywałeś pół słoiczka innego producenta, by uzyskać wymarzony kolor, Sugarflair Cię zaskoczy. Tutaj wystarczy odrobina na czubku wykałaczki. To idealny wybór dla osób, które szukają produktów premium, pozwalających uzyskać głębokie, nasycone barwy bez zmieniania konsystencji lukru czy masy.
Sugarflair Barwnik spożywczy BABY BLUE NIEBIESKI 400g
Moc pigmentu Spectral – oszczędność i precyzja
Największym atutem barwników Sugarflair jest ich formuła. Są to gęste pasty, które nie wprowadzają wody do dekoracji. Dzięki temu doskonale nadają się do barwienia wrażliwych na wilgoć produktów, takich jak masy cukrowe (fondant), marcepan czy lukier królewski (royal icing). Co więcej, Sugarflair świetnie radzi sobie z trudnymi kolorami. Jeśli masz problem z uzyskaniem krwistej czerwieni lub głębokiej czerni, kolory takie jak Red Extra czy Black Extra rozwiążą ten problem natychmiastowo.
Warto wspomnieć, że marka ta słynie również z doskonałego wybielacza Superwhite, który jest niezbędny, gdy chcesz rozjaśnić krem na bazie żółtego masła.
Nie tylko barwienie mas – malowanie na słodko
Wszechstronność tych barwników wykracza poza samo mieszanie z kremem. Żele Sugarflair doskonale nadają się do malowania ręcznego po powierzchni tortu! Wystarczy wymieszać odrobinę żelu z kropelką alkoholu (np. spirytusu lub Rejuvenator Spirit), aby stworzyć jadalną farbkę. Używając precyzyjnych pędzelków cukierniczych, możesz tworzyć na swoich wypiekach prawdziwe obrazy, cieniowania i detale, które zachwycą gości.
Wybierz Sugarflair w sklepie Dla Smaku, jeśli cenisz sobie najwyższą jakość, wydajność i pewność, że kolor wyjdzie dokładnie taki, jakiego oczekujesz.