Podkłady pod tort złote/kolorowe karbowane

Nie każdy tort wymaga pancernego fundamentu. Czasami potrzebujesz lekkości, dyskrecji i niskiej ceny. W tej kategorii znajdziesz podkłady cienkie pod tort (o grubości 1-3 mm) oraz klasyczne krążki karbowane. Są one niezastąpione w dwóch sytuacjach: jako tania podstawka pod lekkie ciasta domowe (serniki, tarty) lub jako techniczna przekładka do tortu piętrowego, której nie widać, a która podtrzymuje konstrukcję.

Jest 49 produktów.

Sortuj wg:
Trafność Nazwa, A do Z Nazwa, Z do A Cena, rosnąco Cena, malejąco
Pokazano 1-48 z 49 pozycji

FAQ

Czy na cienkim podkładzie można przenieść tort?

Tylko jeśli jest to bardzo lekki, mały tort (np. fi 16 cm) lub ciasto typu sernik/tarta. Przy cięższym torcie z kremem i dekoracjami cienki podkład wygnie się pod ciężarem, co może doprowadzić do pęknięcia tynku (kremu) na wierzchu ciasta. Jako główną podstawę zawsze zalecamy podkłady grube, a cienkie traktujemy jako przekładki.

Jak użyć cienkiego podkładu w torcie piętrowym?

Cienki podkład powinien mieć dokładnie taką samą średnicę jak biszkopt piętra, które na nim leży (lub być o 2 mm mniejszy, by łatwo go ukryć tynkiem). Kładziesz go na wspornikach wbitych w dolne piętro. Dzięki temu przy krojeniu tortu nóż zatrzyma się na podkładzie, a Ty bezpiecznie zdejmiesz górne piętro, nie niszcząc tego pod spodem.

Czy podkłady karbowane nasiąkają tłuszczem?

Nasze podkłady są powlekane folią (laminowane), co zabezpiecza je przed tłuszczem i wilgocią. Dzięki temu nie robią się miękkie i nieestetyczne, nawet po kilku dniach spędzonych w lodówce pod mokrym ciastem.

Cienki podkład pod tort – klucz do tortów piętrowych

Jeśli budujesz tort wielopoziomowy, nie możesz położyć biszkoptu bezpośrednio na kremie niższego piętra – ciasto się zapadnie. Każde piętro musi mieć swoją własną, sztywną podłogę. Tutaj idealnie sprawdzają się nasze cienkie podkłady (często dwustronnie złote lub srebrne). Są wystarczająco sztywne, by utrzymać jedno piętro, a jednocześnie na tyle cienkie, że łatwo ukryjesz je pod tynkiem. W połączeniu ze wspornikami tworzą bezpieczny stelaż.

Gładkie czy karbowane? Wybierz odpowiedni model

W naszej ofercie połączyliśmy dwa rodzaje cienkich podkładów:

  • Gładkie (typ włoski/sztywny): Idealne jako separatory między piętrami. Są estetyczne, nie chłoną tłuszczu i łatwo się je maskuje kremem.
  • Karbowane (złote krążki): Klasyk domowych wypieków. Są nieco bardziej elastyczne i tańsze. Świetnie sprawdzają się do serwowania ciast krojonych na kawałki lub jako jednorazowa podstawka pod lżejsze torty śmietanowe wręczane na prezent.

Pamiętaj: podkłady cienkie nie służą do przenoszenia ciężkich tortów jako główna baza! Do tego celu wybierz nasze podkłady grube. Cienki krążek to Twój pomocnik w budowaniu pięter i serwowaniu deserów.