Chrupka do tortu prażynki do deserów opakowanie XL 400g chrupiący spód Pailleté Feuilletine

Prażynki "Chrupiący spód"
Pailleté Feuilletine

waga netto: 400 gram

Kawałki pokruszonych herbatników mają delikatny karmelowy smak i nadają chrupkość musom czekoladowym, kremom, pastom pralinowym, itp.

Zachowują chrupkość w komponentach o gęstej konsystencji, opartych na czekoladzie (np.nutella), czystej masie orzechowej lub pralinowej. Odradzamy mieszanie ich z bazą kremową, mleczną oraz płynną, ponieważ Pailleté Feuilletine wchłaniają wilgoć i rozmiękną.

Można je także wymieszać z temperowaną czekoladą, aby uzyskać chrupiące wnętrze pralin, ciast i deserów.

Można posypywać nimi także wierzch musów, lodów i deserów serwowanych zaraz po przygotowaniu.

Składniki: mąka pszenna, cukier, tłuszcz roślinny (rzepakowy), karmelizowany cukier, serwatka w proszku, sól, emulgator E322 (lecytyna słonecznikowa), ekstrakt słodu jęczmiennego.

Wartości odżywcze w 100g:

wartość energetyczna 419 kcal/ 1767kJ
tłuszcz 11,4g, w tym tłuszcze nasycone 0,9g,
białko 4,6g,
węglowodany 74g, w tym cukry:41,3g
sól 0,37g.