Forma silikonowa do pieczenia babeczek Walec 8 gniazd 9985

Forma silikonowa do pieczenia babeczek

Walec

Komplet: 1 sztuka / 8 gniazd
Wielkość foremki: ok. 29cm x 17cm
Średnica babeczki: ok. 5,5cm
Wysokość babeczki: 3,5cm

Forma silikonowa typu “walec” pozwala przygotować kolekcję wysokich, cylindrycznych babeczek lub mini tortów bez dodatkowych zdobień – idealna na eleganckie monoporcje i desery o prostym, nowoczesnym fasonie. Gładka powierzchnia gniazd podkreśla efekt dekoracyjny po wyjęciu z formy.

✅ Zestaw 8 identycznych gniazd o kształcie prostego walca.
✅ Wykonana z elastycznego silikonu spożywczego odpornego na temperatury od –40 °C do +230 °C.
✅ Nieprzywierająca powierzchnia – gwarantuje czyste wyjęcie formowanych wypieków.
✅ Forma nadaje się do pieczenia, chłodzenia i mrożenia – idealna do różnorodnych technik kulinarnych.
✅ Wielokrotnego użytku – odporna na odkształcenia, łatwa do czyszczenia i przechowywania.

✔ Zastosowanie w cukiernictwie:
✔ Pieczenie klasycznych babeczek lub mini tortów.
✔ Tworzenie monoporcji deserowych – musów, lodów, semifreddo, kremów chłodzonych.
✔ Idealna baza pod dekorację z owoców, kwiatów, czekoladowych polew.
✔ Użyteczna przy organizacji warsztatów, deserowych bufetów eventowych i słodkich cateringów.

✔ Wskazówki dla cukiernika:
✔ Przed wypełnieniem stabilnie ustaw formę na tacy lub blasze – silikon sam z siebie może się wyginać.
✔ W przypadku takich mas jak babeczki szkoda jest tłuszcz – zwykle nie wymaga natłuszczania.
✔ Po upieczeniu lub zamrożeniu odczekaj kilka minut, wyjmij wypieki poprzez delikatne rozciągnięcie formy od spodu.
✔ Mycie ręczne w letniej wodzie – unikaj ostrych narzędzi i agresywnych detergentów – aby zachować powierzchnię i gładkość formy.