Barwnik spożywczy w żelu Wilton Brązowy 04-0-0044

Barwnik spożywczy w żelu

Marka: Wilton
Kolor: Brązowy
Waga: 28,3g

Barwniki firmy Wilton, dodane nawet w niewielkich ilościach,
pozwolą uzyskać głębokie, nasycone barwy


Szeroka paleta dostępnych kolorów, łączonych ze sobą, pozwoli stworzyć
praktycznie każdy, dostosowany do indywidualnych potrzeb, kolor i odcień

Barwniki Wiltona mają żelową konsystencję dlatego dodane do mas lukrowych nie rozrzedzają ich

Zanurz czystą wykałaczkę w barwniku a następnie wymieszaj nią białą masę

Barwnik należy dodawać w małych ilościach, aż do uzyskania żądanego odcienia

Przy każdym barwieniu należy użyć nowej wykałaczki, żeby masa lukrowa nie dostała się do pojemnika z barwnikiem

Należy przyszykować tyle masy w danym kolorze, żeby wystarczyło na pokrycie całego ciasta/tortu, ponieważ trudno jest ponownie uzyskać ten sam odcień

Składniki: syrop glukozowy, cukier, substancja utrzymująca wilgoć glicerol E422, woda, barwniki E102,E110,E129,E133; skrobia, regulatory kwasowości (kwas cytrynowy E330, cytryniany sodu E331), zagęszczacz (agar E406), środek konserwujący (sorbinian potasu E202).

Może zawierać mleko, soję, pszenicę, orzeszki ziemne, orzechy, ryby, skorupiaki, seler, gorczycę, sezam i mięczaki.

Maksymalne dozowanie: 0,20g/100g

Barwnik E102,E110,E129 może mieć negatywny wpływ na uwagę i skupienie u dzieci.