Galaretka biała- Panna Cotta

Masa netto: 70g
Marka: Dr. Oetker

Galaretka biała o smaku panna cotta to ciekawa alternatywa dla klasycznych owocowych galaretek i świetna baza do nowoczesnych deserów. Delikatny mleczny smak oraz jasny kolor pozwalają tworzyć efektowne warstwy, kontrastowe połączenia i eleganckie desery w pucharkach, monoporcjach czy sernikach na zimno. Doskonale sprawdza się zarówno w domowych wypiekach, jak i bardziej nowoczesnych realizacjach cukierniczych.

✅ Cechy produktu.
✅ Galaretka o delikatnym smaku inspirowanym panna cottą.
✅ Jasny kolor idealnie komponuje się z owocami i deserami warstwowymi.
✅ Szybkie przygotowanie bez konieczności gotowania mleka.
✅ Świetnie sprawdza się w nowoczesnych deserach i tortach na zimno.
✅ Odpowiednia do przygotowania deserów w pucharkach, foremkach i szklankach.

✔ Zastosowanie w cukiernictwie.
✔ Przygotowanie deserów panna cotta i mlecznych galaretek.
✔ Tworzenie warstw w sernikach na zimno i ciastach bez pieczenia.
✔ Przygotowanie deserów w pucharkach z owocami i musem.
✔ Dekoracyjne połączenia z ciemnymi lub kolorowymi galaretkami.
✔ Wykorzystanie w monoporcjach i nowoczesnych deserach cukierniczych.

✔ Praktyczne wskazówki.
✔ Aby uzyskać bardziej zwartą konsystencję, można delikatnie zmniejszyć ilość płynu.
✔ Przed wylaniem kolejnej warstwy warto poczekać, aż poprzednia dobrze stężeje.
✔ Świetnie komponuje się z truskawkami, malinami, borówkami oraz musem owocowym.
✔ Najlepszy efekt wizualny daje podanie w przezroczystych pucharkach lub szklankach.
✔ Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Składniki: cukier, żelatyna, 2,1% mleko odtłuszczone w proszku, 0,7% śmietanka w proszku, ekstrakt wanilii, aromat. Możliwa obecność zbóż zawierających gluten.