Masa śmietanowa do przekładania i dekorowania- borówkowa
Proszkowa masa śmietanowa z dodatkiem suszonych borówek (2,3%), która po połączeniu z 500 ml śmietanki 30 % tworzy puszysty, intensywnie borówkowy krem. Stabilny i łatwy w użyciu – bez potrzeby stosowania żelatyny.
✅ Opakowanie 65 g wystarcza do ubicia z 500 ml śmietanki 30 %.
✅ Z dodatkiem suszonych borówek – naturalny smak i widoczny efekt dekoracyjny.
✅ Puszysty, trwały krem – nie podchodzi wodą i długo utrzymuje kształt.
✅ Barwiony naturalnie antocyjanami – bez sztucznych barwników i konserwantów.
✅ Nadaje charakterystyczny, lekko kwaskowy smak – idealny do deserów owocowych.
✔ Do przekładania tortów, rolad i biszkoptów o średnicy do 24 cm.
✔ Do dekoracji ciast, babeczek i deserów w pucharkach.
✔ Świetnie sprawdzi się również w połączeniu z owocami i lekkimi galaretkami.
✔ Można łączyć z mascarpone lub serkiem śmietankowym, aby uzyskać bardziej gęsty krem.
✔ Praktyczne wskazówki
✔ Ubij 500 ml dobrze schłodzonej śmietanki 30 % na sztywno.
✔ Pod koniec ubijania wsyp zawartość saszetki i miksuj delikatnie na najniższych obrotach lub ręcznie rózgą.
✔ Gotowy krem użyj od razu do przekładania lub dekoracji wypieków.
✔ Czysty proszek przechowuj w suchym i chłodnym miejscu.
✔ Po przygotowaniu krem trzymaj w lodówce do momentu podania.