Ranty do tortu 3 sztuki wysokie H-12cm fi12/14/16 8222
(13,77 zł / szt)
Zestaw form rantów okrągłych do pieczenia - 3 szt.
Średnica: 12cm/14cm/16cm
Wysokość: 12cm
Wyprodukowano w Polsce.
Zestaw trzech wysokich rantów okrągłych o różnych średnicach (12 cm, 14 cm, 16 cm) to idealne rozwiązanie dla każdego cukiernika, który pragnie tworzyć perfekcyjnie uformowane i równe torty warstwowe.
Dzięki ich wysokości 12 cm, możesz swobodnie przygotowywać zarówno klasyczne torty, jak i te z dużą liczbą warstw, bez obaw o deformację.
Ranty sprawdzają się doskonale do budowania wysokich tortów. Zapewniają równomierne ułożenie każdej warstwy biszkoptu i kremu, co jest kluczowe przy wielopiętrowych wypiekach.
Idealne do przygotowywania ciast musowych i serników bez pieczenia. Gładkie boki rantów ułatwiają późniejsze zdejmowanie, dzięki czemu uzyskujesz estetyczne, równe brzegi.
Można ich używać do tworzenia mniejszych deserów, takich jak semifreddo czy mini torciki. Dzięki różnym średnicom masz możliwość dostosowania wielkości wypieków do potrzeb.
Pomysły na dekorację:
Torty ombre – Wysokie ranty umożliwiają precyzyjne ułożenie warstw w różnych odcieniach, co tworzy efekt gradientu po przekrojeniu tortu.
Nowoczesne torty z dripem – Przy użyciu tych rantów łatwo uzyskasz idealnie równe boki, które stanowią świetną bazę do tortów z dripem (polewą spływającą po bokach), tworząc gładkie i eleganckie powierzchnie do dekoracji. Polewy typu drip dostępny TUTAJ
Torty z teksturą – Po wyjęciu tortu z rantu możesz użyć tylki do dekoracji, by dodać na bokach teksturę, np. w postaci falbanek z kremu maślanego, rozetek czy linii. Tylki kupisz TUTAJ
Torty lustrzane – Zestaw rantów świetnie sprawdzi się przy tworzeniu tortów z glazurą lustrzaną, gdzie kluczowe jest uzyskanie idealnie gładkiej powierzchni na torcie przed nałożeniem glazury.
Produkt spełnia wymagania dotyczące ogólnego bezpieczeństwa wyrobów zgodnie z General Product Safety Regulation (GSPR), obowiązującym dla produktów wprowadzanych na rynek Unii Europejskiej.
Ranty wykonane ze stali nierdzewnej są zgodne z poniższymi regulacjami mającymi zastosowanie do materiałów przeznaczonych do kontaktu z żywnością:
Rozporządzenie (WE) 1935/2004 – materiały i wyroby przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Rozporządzenie (WE) 2023/2006 – dobra praktyka produkcyjna (GMP) dla materiałów stykających się z żywnością.
Kup do kompletu