- Nowy
Azucren Posypka cukrowa do dekoracji Rose Gold mix 90g AZ02064
(16,89 zł / 100g)
Cukrowa posypka do dekoracji wypieków
Wzór: Rose gold mix
wielkość: od 2mm do 8mm
Waga netto: 90 gram
Marka: Azucren
Posypka cukrowa Rose Gold Mix marki Azucren została skomponowana z perełek o różnych rozmiarach, dzięki czemu pozwala tworzyć dekoracje przypominające biżuteryjne wykończenie tortu. Połączenie większych i mniejszych elementów sprawia, że nawet niewielka ilość posypki jest dobrze widoczna na powierzchni kremu i pozwala podkreślić wybrane fragmenty dekoracji. Tego typu mieszanki są często wykorzystywane przy tortach weselnych, jubileuszowych, wieczorach panieńskich oraz eleganckich słodkich stołach, gdzie liczy się dekoracja oparta na perełkach i metalicznych akcentach.
✅ Cechy produktu:
✅ Mieszanka cukrowych perełek o zróżnicowanej wielkości.
✅ Zawiera elementy od 2 mm do 8 mm średnicy.
✅ Łączy klasyczne perełki z elementami o metalicznym wykończeniu.
✅ Pozwala budować dekoracje o bardziej luksusowym charakterze.
✅ Większe perełki przyciągają wzrok i mogą pełnić rolę głównych akcentów dekoracyjnych.
✅ Drobniejsze elementy pomagają płynnie uzupełnić kompozycję.
✅ Gotowa mieszanka niewymagająca samodzielnego dobierania różnych rodzajów perełek.
✔ Zastosowanie w cukiernictwie:
✔ Dekorowanie tortów weselnych i jubileuszowych.
✔ Wykańczanie monoporcji oraz deserów przygotowywanych na przyjęcia okolicznościowe.
✔ Ozdabianie cupcakes i ciasteczek dekorowanych lukrem królewskim.
✔ Tworzenie dekoracyjnych obwódek wokół kwiatów cukrowych i topperów.
✔ Podkreślanie wybranych elementów dekoracji wykonanych z kremu lub czekolady.
✔ Wskazówki dla cukiernika;
✔ Najlepszy efekt uzyskuje się poprzez rozmieszczanie większych perełek w niewielkich grupach zamiast równomiernego rozsypywania całej mieszanki.
✔ Posypka dobrze prezentuje się na gładkich powierzchniach kremu maślanego i ganache, gdzie poszczególne elementy pozostają dobrze widoczne.
✔ Drobniejsze perełki można wykorzystać do łagodnego przejścia pomiędzy większymi dekoracjami.
✔ Przy dekoracjach ślubnych mieszanka sprawdza się jako uzupełnienie kompozycji z kwiatami cukrowymi oraz dekoracjami z masy cukrowej.
Składniki: glukoza, cukier biały, maltodekstryna, skrobia kukurydziana, aromat, guma arabska E414, stearynian magnezu E470b, wosk Carnauba E903, krzemian glinowo-potasowy E555, barwniki E175 i E110.
Barwnik E110 może mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci.
Wartości odżywcze na 100g produktu
Wartość kaloryczna: 1564 kJ/374kcal
Tłuszcz: 1,1g
Nasycone kwasy tłuszczowe: 1,1g
Węglowodany: 91 g
Cukier: 68 g
Białka:0 g
Sól: 0,12 g
Kup do kompletu