- Nowy
Azucren Posypka cukrowa do dekoracji Dream mix 90g AZ02066
(16,89 zł / 100g)
Cukrowa posypka do dekoracji wypieków
Wzór: Dream mix
wielkość: od 2mm do 8mm
Waga netto: 90 gram
Marka: Azucren
Posypka cukrowa Dream Mix marki Azucren została skomponowana z perełek o różnych wielkościach, co pozwala tworzyć dekoracje o bardziej zróżnicowanej strukturze niż przy użyciu jednolitej posypki. Mieszanka szczególnie dobrze prezentuje się na tortach okolicznościowych, gdzie większe perełki mogą pełnić rolę głównych akcentów dekoracyjnych, a mniejsze subtelnie uzupełniają całość. To propozycja chętnie wykorzystywana przy dekoracjach inspirowanych kwiatami, motywami księżniczek, przyjęciami baby shower oraz eleganckimi tortami urodzinowymi.
✅ Cechy produktu:
✅ Mieszanka cukrowych perełek o różnych rozmiarach.
✅ Zawiera elementy o średnicy od 2 mm do 8 mm.
✅ Pozwala tworzyć dekoracje o bardziej naturalnym i zróżnicowanym wyglądzie.
✅ Drobniejsze perełki ułatwiają równomierne rozmieszczenie posypki na powierzchni wypieków.
✅ Większe elementy mogą stanowić subtelne akcenty dekoracyjne.
✅ Gotowa kompozycja niewymagająca samodzielnego mieszania różnych rodzajów perełek.
✅ Odpowiednia do dekoracji tortów, ciastek, deserów i monoporcji.
✔ Zastosowanie w cukiernictwie:
✔ Dekorowanie boków tortów pokrytych kremem maślanym lub ganache.
✔ Wykańczanie nowoczesnych monoporcji i deserów musowych.
✔ Ozdabianie ciasteczek dekorowanych lukrem królewskim.
✔ Tworzenie dekoracyjnych obwódek wokół topperów i większych dekoracji cukrowych.
✔ Uzupełnianie kompozycji z bez, makaroników oraz dekoracji czekoladowych.
✔ Wskazówki dla cukiernika.
✔ Aby uzyskać równomierny efekt, warto najpierw rozmieścić większe perełki, a następnie uzupełnić kompozycję drobniejszymi elementami.
✔ Posypka dobrze sprawdza się przy dekorowaniu boków tortu metodą delikatnego dociskania do świeżego kremu.
✔ Niewielka ilość mieszanki wystarczy do podkreślenia wybranych fragmentów dekoracji bez nadmiernego obciążania kompozycji.
✔ Przy dekoracjach wieloelementowych posypka może pełnić rolę łącznika pomiędzy dekoracjami cukrowymi, bezami i kremowymi zdobieniami.
Składniki: glukoza, cukier biały, maltodekstryna, skrobia kukurydziana, aromat, guma arabska E414, stearynian magnezu E470b, wosk Carnauba E903, krzemian glinowo-potasowy E555, barwniki E175 i *E129.
Barwnik E129 może mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci.
Wartości odżywcze na 100g produktu
Wartość kaloryczna: 1564 kJ/374kcal
Tłuszcz: 1,1g
Nasycone kwasy tłuszczowe: 1,1g
Węglowodany: 91 g
Cukier: 68 g
Białka:0 g
Sól: 0,12 g
Kup do kompletu