- Oczekujemy na dostawę
Silikomart forma platynowa do pieczenia ciastek Kula Kule 3D Truffles 120 36.192.87.0065
Forma silikonowa do pieczenia ciastek 3d
Kula 3D
Forma silikonowa Silikomart Truffles120 została zaprojektowana z myślą o nowoczesnym cukiernictwie, gdzie liczy się perfekcyjny kształt, gładkie wykończenie i wygoda pracy. Kule 3D doskonale sprawdzają się przy przygotowywaniu monoporcji, deserów musowych, semifreddo oraz efektownych czekoladowych kreacji. Dzięki profesjonalnemu silikonowi platynowemu gotowe desery łatwo wyjmują się z formy, zachowując idealnie równą powierzchnię pod zamsz, glazurę lustrzaną czy dekoracje czekoladowe.
✅ Cechy produktu.
✅ Profesjonalna forma silikonowa marki Silikomart.
✅ Wykonana z wysokiej jakości silikonu platynowego.
✅ Kształt kul 3D idealny do nowoczesnych monoporcji i deserów premium.
✅ Elastyczny materiał ułatwia wyjmowanie deserów bez uszkodzeń.
✅ Gładka powierzchnia zapewnia perfekcyjne wykończenie dekoracji.
✅ Odpowiednia do pieczenia, mrożenia i przygotowywania deserów na zimno.
✅ Wielkość ciastka 62x52mm (120ml)
✅ Odporność temperaturowa od -60°C do +230°C.
✅ Możliwość używania w piekarniku, zamrażarce oraz kuchence mikrofalowej.
✅ Forma nadaje się do mycia w zmywarce.
✔ Zastosowanie w cukiernictwie.
✔ Przygotowanie monoporcji musowych i deserów mrożonych.
✔ Tworzenie deserów pokrywanych zamszem lub glazurą lustrzaną.
✔ Przygotowanie semifreddo, panna cotty oraz deserów lodowych.
✔ Wykonywanie nowoczesnych deserów czekoladowych i pralin XXL.
✔ Tworzenie eleganckich słodkich stołów oraz deserów premium do witryn cukierniczych.
✔ Praktyczne wskazówki.
✔ Aby uzyskać idealnie gładką powierzchnię, deser warto dobrze zamrozić przed wyjęciem z formy.
✔ Forma najlepiej pracuje ustawiona na sztywnej tacce lub perforowanej blasze.
✔ Kule świetnie prezentują się z dekoracjami z czekolady, chrupką warstwą lub owocową wkładką.
✔ Przy aplikacji zamszu lub glazury najlepiej dekorować mocno schłodzone desery.
✔ Po umyciu formę należy dokładnie osuszyć przed schowaniem, aby silikon zachował swoje właściwości na dłużej.
Kup do kompletu