Forma silikonowa do monoporcji Kwiatek 15 gniazd 15416

Forma silikonowa do ciastek, monoporcji- Kwiatek 3D

Komplet: 1 sztuka / 15 gniazd
Wielkość foremki: 29cm x 16,5cm
Wielkość ciastka: ok. 4,5cm
Głębokość: ok. 2,5cm
Tworzywo: silikon spożywczy
kolor: biały

Forma silikonowa Kwiatek 3D pozwala przygotować niewielkie monoporcje o regularnym, kwiatowym kształcie. Zaokrąglone segmenty tworzą dekoracyjny brzeg, a delikatne zagłębienie na środku daje dodatkowe miejsce na wykończenie deseru – można wykorzystać je na krem, żelkę owocową, ganache, konfiturę lub niewielką dekorację. Aż 15 gniazd sprawia, że forma dobrze sprawdzi się również wtedy, gdy trzeba przygotować większą liczbę jednakowych porcji.

✅ Cechy produktu:
✅ 15 gniazd o dekoracyjnym kształcie kwiatka.
✅ Niewielki format odpowiedni do przygotowania małych deserów i ciastek.
✅ Charakterystyczne wgłębienie na środku można wykorzystać jako miejsce na dodatkową warstwę lub dekorację.
✅ Regularny układ płatków nadaje gotowym porcjom wyraźny kształt bez potrzeby dodatkowego formowania.
✅ Elastyczny silikon ułatwia wyjmowanie gotowych deserów z gniazd.
✅ Wykonana z silikonu przeznaczonego do kontaktu z żywnością.

✔ Zastosowanie w cukiernictwie:
✔ Małe monoporcje musowe.
✔ Mini desery z owocowym lub kremowym środkiem.
✔ Niewielkie ciastka i wypieki w kształcie kwiatów.
✔ Desery mrożone.
✔ Przygotowanie powtarzalnych porcji na candy bary, przyjęcia i większe realizacje cukiernicze.

✔ Wskazówki dla cukiernika:
✔ Środkowe zagłębienie warto wykorzystać już po wyjęciu deseru z formy – można wypełnić je kremem, curdem, konfiturą, karmelem lub ganache.
✔ Przy monoporcjach musowych formę najlepiej napełniać tak, aby masa dokładnie wypełniła wszystkie zaokrąglenia tworzące płatki.
✔ Desery przeznaczone do wyjmowania po zamrożeniu powinny być dobrze zmrożone – dzięki temu łatwiej zachowają regularny kwiatowy kształt.
✔ Niewielka średnica porcji dobrze nadaje się do przygotowywania kilku smaków deserów w ramach jednej słodkiej aranżacji.