- Nowy
Barwnik do mas tłustych czekolady Azucren Cukierkowy różowy 30ml AZ02057 bezglutenowy
Marka
Azucren
Kod produktu
014979
15,80 zł
(52,67 zł / 100ml)
Kup do 12:00 a wyślemy tego samego dnia!
Dostawa
już od 11,90 zł
Wyświetl koszt wysyłki
Barwnik jadalny, olejowy do mas tłustych.
Marka: Azucren
Kolor: Cukierkowy różowy
Pojemność: 30ml
Barwnik spożywczy nowej generacji, produkt nie zawiera E-171.
Osiągnij głębokie kolory na swoich wypiekach, korzystając z barwników spożywczych na bazie oleju marki Azucren.
Barwniki Azucren umożliwiają idealne połączenie koloru nie tylko w produkcie zawierającym tłuszcz jak np: masło czy margaryna ale także w jajkach i cukrze.
Dzieje się tak dlatego, że wszystkie składniki na bazie wody zostały usunięte i zastąpione olejami przyjaznymi dla kremów i ciast.
Szczególnie dobrze sprawdzą się w:
- kremie maślanym
- bezie szwajcarskiej
- czekoladzie
- surowym cieście np: biszkopt czy babka
- ganache
- masach cukrowych.
Sprawdzą się również w:
- gumpastach
- masach modelarskich
- lukrze królewskim
- marcepanie
- mieszankach do ciast
- polewach
- izomalcie
- masie do koronek
- śmietanie
Barwniki o bardzo wysokim stężeniu możemy ze sobą mieszać, dzięki temu możemy uzyskać nieskończoną paletę kolorów.
- W zależności ile użyjemy barwnika uzyskamy odcień od delikatnych pasteli aż po bardzo głębokie kolory.
- Dozuj barwnik po kropli aby uzyskać odpowiedni kolor.
- Po zabarwieniu masy dobrze jest poczekać nawet do kilku godzin aby kolory rozwinęły się w pełni co pozwoli również zaoszczędzić ilość dodawanego barwnika.
- Butelka zawiera specjalny zakraplacz dzięki któremu dozowanie barwnika będzie bardzo dokładne.
Wyprodukowany w procesie mikro mielenia w celu uzyskania koloru pozbawionego zarówno ziarnistości, jak i smug.
Przed użyciem dobrze wstrząsnąć.
Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od światła słonecznego.
Produkt zawiera znikome ilości tłuszczu, węglowodanów, cukrów, białek.
Składniki: substancja utrzymująca wilgoć: E422, olej roślinny (canola), barwniki E120, E129, emulgator: E322, E433.
E129 może mieć negatywny wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci.
Maksymalne dozowanie: 6,8 g/kg.
Kup do kompletu