Forma keksówka do pieczenia Wilton 23,4x13,3cm 03-3130

Forma do pieczenia ciast/pieczeni/chleba

Marka: Wilton
Wielkość formy:
góra: 23,4cm x 13,3cm x 6,9cm
dół: 19,5cm x 9,5cm

Klasyczna keksówka to niezastąpiona forma w każdej kuchni – idealna do pieczenia keksów, babek, ciast ucieranych oraz deserów warstwowych. Kompaktowe wymiary sprawiają, że nadaje się na wypieki dla średniej rodziny, ale też przyjęcia.

✅ Materiał – wykonana z metalu z powłoką nieprzywierającą, która zapobiega przyklejaniu ciasta i ułatwia czyszczenie.
✅ Równomierne pieczenie – dobrze przewodzi ciepło, zapewniając spójny kolor i strukturę wypieków.
✅ Wytrzymała i wielokrotnego użytku – solidna konstrukcja odporna na odkształcenia.
✅ Kompatybilna z piekarnikami – bezpieczna do temperatur do ok. 200 °C.

✔ Zastosowanie w cukiernictwie:

✔ Do pieczenia klasycznych keksów owocowych, orzechowych, z bakaliami i czekoladą.
✔ Idealna do ciast ucieranych, babek marmurkowych, piaskowych i miodowych.
✔ Doskonała do przygotowania deserów na zimno – np. batoników sernikowych, blatów do tortów, batonów czekoladowych.

✔ Wskazówki dla cukiernika:

✔ Przed użyciem wysmaruj formę masłem i oprósz mąką lub bułką tartą, aby łatwo wyjąć wypiek.
✔ Piecz w średniej temperaturze 160–170 °C, by uzyskać równomierne, miękkie wnętrze bez przypalonych brzegów.
✔ Po upieczeniu odstaw formę na 5–10 minut, następnie wyjmij ciasto i wystudź na kratce.
✔ Do dekoracji wykorzystaj lukier cytrynowy, polewę czekoladową lub orzechowe posypki.
✔ Po użyciu myj formę ręcznie miękką gąbką, unikając ostrych środków i metalowych narzędzi.