Mata silikonowa perforowana do pieczenia okrągła EBB17P

Mata silikonowa do pieczenia

Średnica: 30cm

Profesjonalna mata silikonowa, wykonana z wysokiej jakości silikonu platynowego ze wzmocnieniem włóknem szklanym.

Mata na całej powierzchni jest perforowana, dzięki temu jest idealna do pieczenia ptysiów, kruchych ciastek pizzy lub innych wypieków, które wymagają odpowiedniego przepływu powietrza.

Perforacja równomiernie rozprowadza ciepło oraz szybciej odparowuje wilgoć, dzięki czemu gotowe produkty są bardziej kruche. Mata pozwala na równomierne pieczenie, zapobiegając przywieraniu i spalaniu.

Nieprzywierająca i antypoślizgowa powłoka.

Odporna na temperaturę do ok. + 230 °C.

Można jej używać wielokrotnie, co pomaga w redukcji zużycia papieru do pieczenia.