Kelmy masa cukrowa lukier plastyczny 250 gram Czerwony

Masa cukrowa/lukier plastyczny
Kolor: Czerwony
waga netto: 250 gram
marka: Kelmy

Plastyczna i elastyczna masa cukrowa Kelmy to doskonałe rozwiązanie do pokrywania tortów, tworzenia ozdób i modelowania finezyjnych dekoracji. Łatwo się wałkuje, nie pęka i nie klei do rąk, co ułatwia pracę zarówno profesjonalnym cukiernikom, jak i domowym pasjonatom wypieków.

Dzięki swojej gładkiej strukturze idealnie przylega do powierzchni ciasta, tworząc efektowną, jednolitą powłokę. Można ją barwić żelami lub proszkami, a po wyschnięciu zachowuje kształt, nie tracąc przy tym delikatnej sprężystości. Doskonała do tworzenia figurek, kwiatów i koronkowych wzorów, które nadadzą deserom efektowny wygląd.

✅ Łatwa w użyciu i niezawodna w dekoracji
Aby uzyskać najlepszą konsystencję, warto przed wałkowaniem lekko ogrzać masę w dłoniach. Przy pracy z dużymi powierzchniami można delikatnie podsypać skrobią lub cukrem pudrem, aby uniknąć przywierania. Masa sprawdzi się również w technikach embossingu i wyciskania wzorów za pomocą silikonowych mat czy stempli.

Idealna do tortów na wyjątkowe okazje – śluby, chrzciny, urodziny i inne uroczystości. Sprawdzi się także w prostszych dekoracjach, np. do oblewania babeczek czy tworzenia drobnych elementów na ciasteczkach.

Produkt bezglutenowy, idealnie łączy się z barwnikami żelowymi.

Składniki: cukier, syrop glukozowy, woda, olej roślinny (kokosowy, palmowy, słonecznikowy), emulgator E471,
stabilizator E422-415, soja, lecytyna, aromaty, barwniki, kwas cytrynowy E334, konserwant E202.

Wartości odżywcze dla 100g produktu:

Wartość energetyczna Kcal
382 Kcal / 100 g
Wartość energetyczna KJ
1 620 KJ / 100 g
węglowodany 90g, całkowita zawartość tłuszczu 2,4 g,
w tym tłuszcz roślinny 1,3 g, błonnik 0,5 g, cukier 84 g, sól 0,10 g