Jak wykonać proste ozdoby z izomaltu?
Granulki izomaltu należy rozpuścić w 180 st C w garnuszku lub wsypać do silikonowej miseczki i podgrzewać w kuchence mikrofalowej 2-4 minut do rozpuszczenia.
Jeżeli chcemy uzyskać inny kolor płynu należy dodać odpowiedni barwnik. Następnie przelewamy płyn do silikonowych foremek.
Nadmiar izomaltu zgarniamy szybko łopatką silikonową lub stalową. Po ostygnięciu i stężeniu płynu, wyciągamy gotową ozdobę z foremki.
Przy pracy z izomaltem koniecznie zachowaj ostrożność - załóż rękawice ochronne!
Stosowanie:
Dzienna dawka do spożycia nie powinna przekraczać 50 g. Jednorazowo można przyjąć 20-30 g. Spożycie większej dawki niż zalecana, może spowodować efekt przeczyszczający.
Informacja dla alergików: W zakładzie przetwarzane są produkty alergenne; może zawierać śladowe ilości glutenu, orzechów, gorczycy,soi, selera