{"id":736,"date":"2024-07-15T03:32:15","date_gmt":"2024-07-15T01:32:15","guid":{"rendered":"https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/?p=736"},"modified":"2025-07-03T00:19:39","modified_gmt":"2025-07-02T22:19:39","slug":"jak-zrobic-zelke-owocowa-do-tortu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/jak-zrobic-zelke-owocowa-do-tortu\/","title":{"rendered":"Jak zrobi\u0107 \u017celk\u0119 do tortu \u2013 Przepis na \u017celk\u0119 owocow\u0105 do tortu krok po kroku"},"content":{"rendered":"\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Z tego przepisu dowiesz si\u0119 jak przygotowa\u0107 <\/span><b>\u017celk\u0119 owocow\u0105 do tortu. <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Jest ona bardzo prosta w przygotowaniu, a za jej pomoc\u0105 mo\u017cesz urozmaici\u0107 smak i wygl\u0105d swojego tortu. <\/span><br><br>\u017belka owocowa, <span style=\"font-weight: 400;\">kt\u00f3r\u0105 mo\u017cesz w\u0142o\u017cy\u0107 mi\u0119dzy warstwy kremu idealnie, zr\u00f3wnowa\u017cy jego s\u0142odko\u015b\u0107 swoj\u0105 kwaskowato\u015bci\u0105. Ponadto \u015bwietnie wygl\u0105da w przekroju ciasta.&nbsp;<\/span><br><br><span style=\"font-weight: 400;\">Je\u015bli do tej pory twoje torty sk\u0142ada\u0142y si\u0119 jedynie z krem\u00f3w, warto pomy\u015ble\u0107 o przygotowaniu \u017celki, kt\u00f3ra swoj\u0105 spr\u0119\u017cyst\u0105 struktur\u0105 <strong>zaskoczy Twoich go\u015bci<\/strong>.<\/span><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-rank-math-toc-block\" id=\"rank-math-toc\"><h2>Spis tre\u015bci<\/h2><nav><ol><li class=\"\"><a href=\"#z-jakich-owocow-mozna-przygotowac-zelke-do-tortu\">Z jakich owoc\u00f3w mo\u017cna przygotowa\u0107 \u017celk\u0119 do tortu?<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#jaki-smak-zelki-wybrac\">Jaki smak \u017celki wybra\u0107?<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#wazne-zasady-przy-przygotowywaniu-zelki\">Wa\u017cne zasady przy przygotowywaniu \u017celki<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#skladniki-i-przygotowanie\">Sk\u0142adniki i przygotowanie<\/a><ol><li class=\"\"><a href=\"#krok-1-przygotowanie-zelatyny\">Krok 1: Przygotowanie \u017celatyny:<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#krok-2-przygotowanie-owocow\">Krok 2: Przygotowanie owoc\u00f3w:<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#krok-3-blendowanie-owocow\">Krok 3: Blendowanie owoc\u00f3w<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#krok-4-sok-owocowy\">Krok 4: Sok owocowy<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#krok-5-laczenie-skladnikow\">Krok 5: \u0141\u0105czenie sk\u0142adnik\u00f3w<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#krok-6-wylewanie-i-chlodzenie\">Krok 6: Wylewanie i ch\u0142odzenie<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#krok-7-nakladanie-zelki-na-tort\">Krok 7: Nak\u0142adanie \u017celki na tort<\/a><\/li><\/ol><\/li><li class=\"\"><a href=\"#faq-czesto-zadawane-pytania-o-zelke-do-tortu\">FAQ &#8211; Cz\u0119sto zadawane pytania o \u017celk\u0119 do tortu<\/a><ol><\/ol><\/li><\/ol><\/nav><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"z-jakich-owocow-mozna-przygotowac-zelke-do-tortu\"><b>Z jakich owoc\u00f3w mo\u017cna przygotowa\u0107 \u017celk\u0119 do tortu?<\/b><\/h2>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u017belk\u0119 przygotujesz niemal ze wszystkich owoc\u00f3w, mro\u017conych czy te\u017c \u015bwie\u017cych. W sezonie letnim cz\u0119\u015bciej si\u0119gamy po \u015bwie\u017ce owoce. Robimy te\u017c ich zapas na zim\u0119, mro\u017c\u0105c je w woreczkach strunowych, co polecamy i Tobie. Mo\u017cesz si\u0119gn\u0105\u0107 tak\u017ce po musy lub <a href=\"https:\/\/dlasmaku.com.pl\/424-pulpy-owocowe\"><strong>gotowe pulpy owocowe<\/strong><\/a> dost\u0119pne w naszym sklepie internetowym.<\/span><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"jaki-smak-zelki-wybrac\"><b>Jaki smak \u017celki wybra\u0107?<\/b><\/h2>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Wyb\u00f3r nie jest prosty, ale warto, aby <\/span><b>\u017celka dopasowana by\u0142a smakiem do pozosta\u0142ych smak\u00f3w w Twoim torcie. <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Pami\u0119taj, nie musisz si\u0119 ogranicza\u0107 do jednego owocu w \u017celce, <strong>jak najbardziej mo\u017cesz zmiesza\u0107 ze sob\u0105 kilka <\/strong><\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><strong>rodzaj\u00f3w owoc\u00f3w<\/strong>. <\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Idealnym przyk\u0142adem b\u0119dzie tu <\/span><b>truskawka i jagoda, <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">\u015bwietne po\u0142\u0105czenie, kt\u00f3re idealnie b\u0119dzie pasowa\u0142o do krem\u00f3w typu Ferrero, Snickers czy innych krem\u00f3w przypominaj\u0105cych znane nam s\u0142odycze.&nbsp;<\/span><b>\u017belka wi\u015bniowa <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">\u015bwietnie podkr\u0119ci smaki czekoladowe.&nbsp;<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Do kremu \u015bmietankowego b\u0119dzie pasowa\u0142 praktycznie ka\u017cdy owoc. Za\u015b do kremu z bia\u0142ej czekolady \u015bwietnie sprawdzi si\u0119 <\/span><b>\u017celka malinowa.<\/b> <strong>\u017belk\u0119 mango<\/strong> <span style=\"font-weight: 400;\">polecamy do krem\u00f3w kokosowych lub na bazie curdu, smak\u00f3w bardziej tropikalnych.&nbsp;<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Nie b\u00f3j si\u0119 te\u017c eksperymentowa\u0107 ze smakami i daj si\u0119 ponie\u015b\u0107 swojej intuicji i wyczuciu smaku.&nbsp;<\/span><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"wazne-zasady-przy-przygotowywaniu-zelki\"><b>Wa\u017cne zasady przy przygotowywaniu \u017celki<\/b><\/h2>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\"><strong>Pami\u0119taj jedynie o kilku zasadach!<\/strong><br>Wybieraj\u0105c owoce kwa\u015bniejsze, jak np. malina, wi\u015bnia, <strong>dodajemy odrobin\u0119 wi\u0119cej cukru ni\u017c do truskawki czy jagody<\/strong>, r\u00f3b to na wyczucie, pr\u00f3buj, zawsze lepiej doda\u0107 na pocz\u0105tek mniej cukru i ewentualnie dosypa\u0107.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><strong>WA\u017bNE!<\/strong> \u015arednica \u017celki, nie mo\u017ce by\u0107 taka sama jak blat Twojego biszkoptu. Dlaczego?<\/p>\n\n\n\n<p>Poniewa\u017c <b>tynk nie przyklei si\u0119 do \u017celatyny<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, a otynkowanie tortu b\u0119dzie strasznie m\u0119cz\u0105ce i niemo\u017cliwe. Polecamy przygotowa\u0107 <\/span><b>\u017celk\u0119 o 2-3 cm mniejsz\u0105 od fi biszkoptu. <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Je\u015bli nie wiesz jeszcze jaki biszkopt przygotujesz, a \u017celk\u0119 chcesz zrobi\u0107 sobie wcze\u015bniej, zawsze przed w\u0142o\u017ceniem jej do tortu mo\u017cesz j\u0105 sobie doci\u0105\u0107 na wybran\u0105 przez Ciebie \u015brednic\u0119.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/przepis-na-idealny-biszkopt\/\"><strong>(Polecamy nasz przepis na biszkopt, kt\u00f3ry zawsze wychodzi!)<\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"skladniki-i-przygotowanie\"><strong>Sk\u0142adniki i przygotowanie<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">W dzisiejszym przepisie poka\u017cemy Ci jak przygotowa\u0107 \u017celk\u0119 owocow\u0105 na przyk\u0142adzie jag\u00f3d <\/span><b>na \u015brednic\u0119 16 cm i grubo\u015b\u0107 oko\u0142o 6-8mm.<\/b><\/p>\n\n\n\n<p>Sk\u0142adniki:<br><span style=\"font-weight: 400;\">&#8211; 280g jag\u00f3d \u015bwie\u017cych lub mro\u017conych<br>&#8211; 25-30g cukru, do smaku<br>&#8211; 1-2 \u0142y\u017cki soku z cytryny, do smaku<br>&#8211; 5g \u017celatyny<br>&#8211; 2 \u0142y\u017cki zimnej wody<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Aby przygotowa\u0107 wi\u0119ksz\u0105 lub mniejsz\u0105 \u017celk\u0119 skorzystaj z przelicznika foremek: <a href=\"https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/przelicznik-foremek-i-kremu-matematyka-nie-taka-trudna\/\">https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/przelicznik-foremek-i-kremu matematyka-nie-taka-trudna\/ <\/a><\/span><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"krok-1-przygotowanie-zelatyny\"><b>Krok 1: Przygotowanie \u017celatyny:<\/b><\/h3>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u017belatyn\u0119 przek\u0142adamy do niewielkiego naczynia i zalewamy zimn\u0105 wod\u0105 do nap\u0119cznienia na oko\u0142o 7-10 minut. <\/span><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1333\" height=\"977\" src=\"http:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/zelka-2.jpg\" alt=\"przygotowanie \u017celatyny\" class=\"wp-image-738\" srcset=\"https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/zelka-2.jpg 1333w, https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/zelka-2-300x220.jpg 300w, https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/zelka-2-1024x751.jpg 1024w, https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/zelka-2-768x563.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1333px) 100vw, 1333px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"krok-2-przygotowanie-owocow\"><b>Krok 2: Przygotowanie owoc\u00f3w:<\/b><\/h3>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Nasze owoce przek\u0142adamy do garnka i zasypujemy cukrem, mieszamy, a\u017c owoce zrobi\u0105 si\u0119 mi\u0119kkie i si\u0119 rozpadn\u0105. (W przypadku \u015bwie\u017cych owoc\u00f3w ten krok mo\u017cna pomin\u0105\u0107).<\/span><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" width=\"662\" height=\"981\" src=\"http:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/zelka-3.jpg\" alt=\"przygotowanie owoc\u00f3w na \u017celk\u0119\" class=\"wp-image-739\" srcset=\"https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/zelka-3.jpg 662w, https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/zelka-3-202x300.jpg 202w\" sizes=\"(max-width: 662px) 100vw, 662px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"krok-3-blendowanie-owocow\"><b>Krok 3: Blendowanie owoc\u00f3w<\/b><\/h3>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Blendujemy nasze owoce na g\u0142adkie pure i przecedzamy przez sito, aby pozby\u0107 si\u0119 sk\u00f3rek.&nbsp;<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">UWAGA! Nie jest to konieczne, je\u015bli chcesz, aby owoce w Twojej \u017celce mia\u0142y struktur\u0119 i by\u0142y wyczuwalne, nie musisz ich przecedza\u0107, a nawet niekonieczne jest blendowanie zupe\u0142nie na g\u0142adko. Jednak w przypadku takich owoc\u00f3w jak np. malina, kt\u00f3ra ma mn\u00f3stwo pestek, uwa\u017cam, \u017ce przecedzanie jest tutaj kluczowe.<\/span><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" width=\"1333\" height=\"924\" src=\"http:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/zelka-4.jpg\" alt=\"blendowanie owoc\u00f3w na \u017celk\u0119\" class=\"wp-image-740\" srcset=\"https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/zelka-4.jpg 1333w, https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/zelka-4-300x208.jpg 300w, https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/zelka-4-1024x710.jpg 1024w, https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/zelka-4-768x532.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1333px) 100vw, 1333px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"krok-4-sok-owocowy\"><b>Krok 4: Sok owocowy<\/b><\/h3>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Po przecedzeniu otrzymamy oko\u0142o 200g soku jagodowego. Podgrzewamy zn\u00f3w nasze pure i dodajemy sok z cytryny do smaku.<\/span><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1333\" height=\"967\" src=\"http:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/zelka-5.jpg\" alt=\"sok owocowy\" class=\"wp-image-741\" srcset=\"https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/zelka-5.jpg 1333w, https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/zelka-5-300x218.jpg 300w, https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/zelka-5-1024x743.jpg 1024w, https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/zelka-5-768x557.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1333px) 100vw, 1333px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"krok-5-laczenie-skladnikow\"><b>Krok 5: \u0141\u0105czenie sk\u0142adnik\u00f3w<\/b><\/h3>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Wy\u0142\u0105czamy palnik i dodajemy nap\u0119cznia\u0142\u0105 \u017celatyn\u0119, mieszaj\u0105c do jej ca\u0142kowitego rozpuszczenia. Wa\u017cne jest, aby w tym momencie palnik by\u0142 wy\u0142\u0105czony, zagotowanie \u017celatyny spowoduje, \u017ce straci ona swoje w\u0142a\u015bciwo\u015bci.<\/span><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"krok-6-wylewanie-i-chlodzenie\"><b>Krok 6: Wylewanie i ch\u0142odzenie<\/b><\/h3>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Lekko przestudzon\u0105 \u017celk\u0119 wylewamy do naczynia o wybranej przez nas \u015brednicy, uprzednie wyk\u0142adaj\u0105c je foli\u0105 spo\u017cywcz\u0105. Mo\u017cemy tu skorzysta\u0107 np. z tortownicy, specjalnego rantu do \u017celki czy talerza z wg\u0142\u0119bieniem. Tak przygotowan\u0105 \u017celk\u0119 chowamy do lod\u00f3wki na co najmniej kilka godzin. Mo\u017cemy j\u0105 tak\u017ce przygotowa\u0107 dzie\u0144 przed sk\u0142adaniem naszego tortu.<\/span><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1333\" height=\"958\" src=\"http:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/zelka-6.jpg\" alt=\"wylewanie \u017celki\" class=\"wp-image-742\" srcset=\"https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/zelka-6.jpg 1333w, https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/zelka-6-300x216.jpg 300w, https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/zelka-6-1024x736.jpg 1024w, https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/zelka-6-768x552.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1333px) 100vw, 1333px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"krok-7-nakladanie-zelki-na-tort\"><b>Krok 7: Nak\u0142adanie \u017celki na tort<\/b><\/h3>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Nak\u0142adaj\u0105c \u017celk\u0119 na tort, pami\u0119taj, aby umie\u015bci\u0107 j\u0105 mi\u0119dzy warstwy kremu. Nie nak\u0142adaj \u017celki bezpo\u015brednio na biszkopt, poniewa\u017c si\u0119 nie przyklei. Najpierw posmaruj go cienk\u0105 warstw\u0105 kremu, na to po\u0142\u00f3\u017c \u017celk\u0119 i przykryj pozosta\u0142\u0105 cz\u0119\u015bci\u0105 masy. Mo\u017cesz j\u0105 tak\u017ce owin\u0105\u0107 foli\u0105 spo\u017cywcz\u0105, schowa\u0107 do lod\u00f3wki b\u0105d\u017a zamra\u017calnika i wykorzysta\u0107 za kilka dni.<\/span><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1333\" height=\"2000\" src=\"http:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/zelka-7.jpg\" alt=\"\u017celka owocowa do tortu\" class=\"wp-image-743\" srcset=\"https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/zelka-7.jpg 1333w, https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/zelka-7-200x300.jpg 200w, https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/zelka-7-682x1024.jpg 682w, https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/zelka-7-768x1152.jpg 768w, https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/zelka-7-1024x1536.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 1333px) 100vw, 1333px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Autor: Magdalena Borowsk<\/strong>a<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"faq-czesto-zadawane-pytania-o-zelke-do-tortu\">FAQ &#8211; Cz\u0119sto zadawane pytania o \u017celk\u0119 do tortu<\/h2>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n<div id=\"rank-math-faq\" class=\"rank-math-block\">\n<div class=\"rank-math-list \">\n<div id=\"faq-question-1724596060856\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \">Z jakich owoc\u00f3w mo\u017cna zrobi\u0107 \u017celk\u0119 do tortu?<\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>\u017belk\u0119 mo\u017cna przygotowa\u0107 niemal ze wszystkich owoc\u00f3w, zar\u00f3wno \u015bwie\u017cych, jak i mro\u017conych. W sezonie letnim najlepiej wykorzysta\u0107 \u015bwie\u017ce owoce, ale mo\u017cna te\u017c u\u017cy\u0107 mro\u017conych lub gotowych pulp owocowych.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-1724627403805\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \">Jak dobra\u0107 smak \u017celki do tortu?<\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Smak \u017celki powinien pasowa\u0107 do pozosta\u0142ych smak\u00f3w w torcie. Mo\u017cna \u0142\u0105czy\u0107 r\u00f3\u017cne owoce, np. truskawk\u0119 z jagod\u0105 do krem\u00f3w typu Ferrero czy Snickers. \u017belka wi\u015bniowa dobrze komponuje si\u0119 z czekolad\u0105, a malinowa z kremem z bia\u0142ej czekolady.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-1724627412358\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \">Ile cukru doda\u0107 do \u017celki owocowej?<\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Ilo\u015b\u0107 cukru zale\u017cy od kwa\u015bno\u015bci owoc\u00f3w. Do kwa\u015bniejszych owoc\u00f3w, takich jak maliny czy wi\u015bnie, nale\u017cy doda\u0107 wi\u0119cej cukru ni\u017c do truskawek czy jag\u00f3d. Najlepiej dodawa\u0107 cukier stopniowo, smakuj\u0105c \u017celk\u0119 w trakcie przygotowania.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-1724627421380\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \">Jakiej \u015brednicy powinna by\u0107 \u017celka do tortu?<\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>\u017belka powinna by\u0107 o 2-3 cm mniejsza od \u015brednicy biszkoptu. Jest to wa\u017cne, aby tynk m\u00f3g\u0142 si\u0119 prawid\u0142owo przyklei\u0107 do tortu. Je\u015bli przygotowujesz \u017celk\u0119 wcze\u015bniej, mo\u017cesz j\u0105 p\u00f3\u017aniej doci\u0105\u0107 do odpowiedniej wielko\u015bci.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-1724627431323\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \">Czy mo\u017cna przygotowa\u0107 \u017celk\u0119 wcze\u015bniej?<\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Tak, \u017celk\u0119 mo\u017cna przygotowa\u0107 nawet dzie\u0144 przed sk\u0142adaniem tortu. Po zastygni\u0119ciu w lod\u00f3wce mo\u017cna j\u0105 owin\u0105\u0107 foli\u0105 spo\u017cywcz\u0105 i przechowywa\u0107 w lod\u00f3wce lub zamra\u017calniku przez kilka dni.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-1724627435862\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \">Jak umie\u015bci\u0107 \u017celk\u0119 w torcie?<\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>\u017belki nie nale\u017cy k\u0142a\u015b\u0107 bezpo\u015brednio na biszkopt. Najpierw nale\u017cy posmarowa\u0107 biszkopt cienk\u0105 warstw\u0105 kremu, na to po\u0142o\u017cy\u0107 \u017celk\u0119, a nast\u0119pnie przykry\u0107 j\u0105 pozosta\u0142\u0105 cz\u0119\u015bci\u0105 masy.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-1724627442662\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \">Jak d\u0142ugo trwa przygotowanie \u017celki owocowej?<\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Proces przygotowania \u017celki trwa oko\u0142o 10-15 minut, a nast\u0119pnie wymaga kilku godzin ch\u0142odzenia w lod\u00f3wce.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-1724627448872\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \">Czy mo\u017cna zrobi\u0107 \u017celk\u0119 bez dodatku cukru?<\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Tak, \u017celk\u0119 mo\u017cna przygotowa\u0107 bez cukru, zw\u0142aszcza je\u015bli owoce s\u0105 naturalnie s\u0142odkie.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Z tego przepisu dowiesz si\u0119 jak przygotowa\u0107 \u017celk\u0119 owocow\u0105 do tortu. Jest ona bardzo prosta w przygotowaniu, a za jej pomoc\u0105 mo\u017cesz urozmaici\u0107 smak i wygl\u0105d swojego tortu. \u017belka owocowa, kt\u00f3r\u0105 mo\u017cesz w\u0142o\u017cy\u0107 mi\u0119dzy warstwy kremu idealnie, zr\u00f3wnowa\u017cy jego s\u0142odko\u015b\u0107 swoj\u0105 kwaskowato\u015bci\u0105. Ponadto \u015bwietnie wygl\u0105da<\/p>\n<p class=\"entry-excerpt-more\"><a class=\"read-more\" href=\"https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/jak-zrobic-zelke-owocowa-do-tortu\/\">Czytaj wi\u0119cej <i class=\"fa fa-long-arrow-right\"><\/i><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":737,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/736"}],"collection":[{"href":"https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=736"}],"version-history":[{"count":57,"href":"https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/736\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1338,"href":"https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/736\/revisions\/1338"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/737"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=736"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=736"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=736"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}