{"id":500,"date":"2024-06-18T01:43:03","date_gmt":"2024-06-17T23:43:03","guid":{"rendered":"https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/?p=500"},"modified":"2024-08-26T16:00:55","modified_gmt":"2024-08-26T14:00:55","slug":"przepis-na-idealny-biszkopt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/przepis-na-idealny-biszkopt\/","title":{"rendered":"Przepis na biszkopt, kt\u00f3ry zawsze wychodzi!"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-rank-math-toc-block\" id=\"rank-math-toc\"><h2>Spis tre\u015bci<\/h2><nav><ul><li class=\"\"><a href=\"#przepis-na-biszkopt\">Przepis na biszkopt:<\/a><ul><li class=\"\"><a href=\"#krok-1-przygotowanie-skladnikow-na-biszkopt\">Krok 1: Przygotowanie sk\u0142adnik\u00f3w na biszkopt<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#krok-2-przygotowanie-piany\">Krok 2: Przygotowanie piany<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#krok-3-ubijanie-piany\">Krok 3: Ubijanie piany<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#krok-4-dodawanie-zoltka\">Krok 4: Dodawanie \u017c\u00f3\u0142tka<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#krok-5-dodawanie-maki\">Krok 5: Dodawanie m\u0105ki<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#krok-6-biszkopt-rzucany\">Krok 6: Biszkopt rzucany<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class=\"\"><a href=\"#faq-czesto-zadawane-pytania-o-robienie-biszkoptu\">FAQ &#8211; Cz\u0119sto zadawane pytania o robienie biszkoptu<\/a><ul><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">To idealny przepis na <\/span><b>biszkopt<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, jedyny, niepowtarzalny, rzucany i\u00a0bez proszku do pieczenia. \u015awietnie sprawdzi si\u0119 jako biszkopt do\u00a0przygotowania tortu, nie jest za s\u0142odki, po prostu perfekcyjny. Z podanej ilo\u015bci sk\u0142adnik\u00f3w upieczesz <strong>biszkopt na form\u0119 o \u015brednicy 20 cm<\/strong>. Aby zrobi\u0107 biszkopt na wi\u0119ksz\u0105 b\u0105d\u017a mniejsz\u0105 form\u0119,\u00a0odpowiednio podziel sobie sk\u0142adniki przez ilo\u015b\u0107 jajek. W\u00f3wczas wyjdzie Ci jaka ilo\u015b\u0107 m\u0105ki i cukru przypada na jedno jajko.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><b>Sk\u0142adniki na biszkopt:\u00a0<\/b><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">&#8211; 5 jajek<br><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">&#8211; \u00be szklanki drobnego cukru- 165g<br><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">&#8211; \u00be szklanki m\u0105ki pszennej- 120g<br><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">&#8211; \u00bc szklanki skrobi ziemniaczanej- 40g&nbsp;<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Zamiast skrobi mo\u017cna u\u017cy\u0107 paczki budyniu waniliowego lub \u015bmietankowego bez cukru.&nbsp;<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><b>Szklanka: <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">ma u mnie pojemno\u015b\u0107 250ml<br><\/span><b>Forma do pieczenia: <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">\u015brednica 20 cm<br><\/span><b>Pieczenie: <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">170 stopni, \u015brodkowa p\u00f3\u0142ka, pieczenie g\u00f3ra d\u00f3\u0142 <\/span><b>Czas: <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">oko\u0142o 35- 40 min, do \u201esuchego patyczka\u201d&nbsp;<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Przed rozpocz\u0119ciem pracy nad ciastem jajka wyjmij wcze\u015bniej z lod\u00f3wki, <strong>co najmniej na godzin\u0119<\/strong>. Je\u015bli zapomnisz tego zrobi\u0107, mo\u017cesz zanurzy\u0107 jajka na minut\u0119 w misce z ciep\u0142\u0105 wod\u0105. <strong>Nie u\u017cywamy jajek prosto z lod\u00f3wki, gdy\u017c cukier si\u0119 w nich nie rozpu\u015bci.\u00a0<\/strong><\/span><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"przepis-na-biszkopt\"><span style=\"font-weight: 400;\">Przepis na biszkopt:<\/span><\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"krok-1-przygotowanie-skladnikow-na-biszkopt\"><strong><b>Krok 1: <\/b>Przygotowanie sk\u0142adnik\u00f3w na biszkopt<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Sk\u0142adniki przygotuj sobie odmierzone w miseczkach,\u00a0zdecydowanie u\u0142atwi Ci to prac\u0119. Obie m\u0105ki wymieszaj ze sob\u0105, wcze\u015bniej przesiewaj\u0105c je przez sitko.<\/span><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"http:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/2-768x1024.jpg\" alt=\"przygotowanie sk\u0142adnik\u00f3w na biszkopt\" class=\"wp-image-502\" srcset=\"https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/2-768x1024.jpg 768w, https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/2-225x300.jpg 225w, https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/2-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/2-1536x2048.jpg 1536w, https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/2-scaled.jpg 1920w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"krok-2-przygotowanie-piany\"><strong><b>Krok 2:<\/b> Przygotowanie piany<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\"><strong>Bia\u0142ka oddziel od \u017c\u00f3\u0142tek, uwa\u017caj\u0105c, aby w misce z bia\u0142kami nie znalaz\u0142a si\u0119 ani odrobina \u017c\u00f3\u0142tka<\/strong>. Miska, w kt\u00f3rej ubijamy bia\u0142ka najlepiej aby by\u0142a metalowa b\u0105d\u017a szklana. Plastikowe miski trudniej jest domy\u0107 z pozosta\u0142o\u015bci t\u0142uszczu z wcze\u015bniejszych da\u0144.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p>Powoli zacznij ubija\u0107 bia\u0142ka, stopniowo zwi\u0119kszaj\u0105c prac\u0119 miksera.\u00a0Gotowe bia\u0142ka na przyj\u0119cie cukru wygl\u0105daj\u0105 jak piana z k\u0105pieli (zdj\u0119cie poni\u017cej).<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"http:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/3-768x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-503\" srcset=\"https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/3-768x1024.jpg 768w, https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/3-225x300.jpg 225w, https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/3-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/3-1536x2048.jpg 1536w, https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/3-scaled.jpg 1920w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"krok-3-ubijanie-piany\"><strong><b>Krok 3:<\/b> Ubijanie piany<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Zacznij partiami dodawa\u0107 cukier. Ja u\u017cywam cukru drobnego do wypiek\u00f3w, dlaczego? Poniewa\u017c on najlepiej i najszybciej\u00a0rozpuszcza si\u0119 w pianie z bia\u0142ek. Cukier dodajemy \u0142y\u017cka po \u0142y\u017cce, nie przerywaj\u0105c pracy miksera. Po ka\u017cdej dodanej \u0142y\u017cce robimy\u00a0odst\u0119py od 30 sekund do minuty.\u00a0<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Pian\u0119 ubijamy do momentu, a\u017c cukier ca\u0142kowicie si\u0119 rozpu\u015bci. Jak to sprawdzi\u0107?<\/span><\/p>\n\n\n\n<p>Gdy zatrzymamy nasz robot, mo\u017cemy rozetrze\u0107 sobie pian\u0119 mi\u0119dzy palcami. Je\u015bli grudki cukru nie s\u0105 wyczuwalne, <span style=\"font-weight: 400;\">oznacza to, \u017ce cukier jest rozpuszczony.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p>Ca\u0142y proces jest do\u015b\u0107 d\u0142ugi i mo\u017ce potrwa\u0107 <strong>nawet kilkana\u015bcie minut<\/strong>. Na koniec ubijania naszej bezy powinni\u015bmy otrzyma\u0107 bardzo g\u0119st\u0105 i b\u0142yszcz\u0105c\u0105 mas\u0119.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"http:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/5-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-505\" srcset=\"https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/5-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/5-300x225.jpg 300w, https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/5-768x576.jpg 768w, https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/5-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/5-2048x1536.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"krok-4-dodawanie-zoltka\"><strong><b>Krok 4:<\/b> Dodawanie \u017c\u00f3\u0142tka<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">W kolejnym kroku stopniowo dodajemy po jednym \u017c\u00f3\u0142tku do masy bia\u0142kowej. Wy\u0142\u0105czamy robot.<\/span><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"http:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/6-768x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-506\" srcset=\"https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/6-768x1024.jpg 768w, https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/6-225x300.jpg 225w, https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/6-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/6-1536x2048.jpg 1536w, https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/6-scaled.jpg 1920w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"krok-5-dodawanie-maki\"><strong><b>Krok 5:<\/b> Dodawanie m\u0105ki<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">M\u0105k\u0119 dzielimy sobie mniej wi\u0119cej na dwie do trzech partii. Do wymieszania m\u0105ki u\u017cywamy szpatu\u0142y. Mieszamy delikatnymi i spokojnymi ruchami. <strong>Przy mieszaniu pami\u0119taj o tym, \u017ce m\u0105ka cz\u0119sto opada na dno misy, wi\u0119c co jaki\u015b czas zamieszaj j\u0105 od samego do\u0142u do g\u00f3ry.<\/strong><\/span><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"http:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/7-768x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-507\" srcset=\"https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/7-768x1024.jpg 768w, https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/7-225x300.jpg 225w, https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/7-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/7-1536x2048.jpg 1536w, https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/7-scaled.jpg 1920w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"krok-6-biszkopt-rzucany\"><strong><b>Krok 6:<\/b> Biszkopt rzucany<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Biszkopt prze\u0142\u00f3\u017c do tortownicy b\u0105d\u017a rantu. Ja u\u017cywam rantu, wi\u0119c ustawiam go na blaszce wy\u0142o\u017conej papierem do pieczenia. <strong>W \u017cadnym wypadku nie smaruj formy t\u0142uszczem<\/strong>. Biszkopt ma si\u0119\u00a0wspina\u0107 po formie, dzi\u0119ki temu b\u0119dzie puszysty i wysoki bez\u00a0proszku do pieczenia i innych ulepszaczy.\u00a0<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Po przelaniu do formy wyg\u0142ad\u017a g\u00f3r\u0119. Biszkopt wstawiamy do\u00a0piekarnika nagrzanego g\u00f3ra d\u00f3\u0142 na \u015brodkow\u0105 p\u00f3\u0142k\u0119. Piecz go oko\u0142o 35 do 40 minut w temperaturze 170 stopni. Pod koniec pieczenia, aby sprawdzi\u0107, czy ciasto jest gotowe, mo\u017cesz u\u017cy\u0107 d\u0142ugiej wyka\u0142aczki. <strong>Je\u015bli po wyj\u0119ciu jej ciasto nie zostanie na patyczku, to znaczy, \u017ce ju\u017c mo\u017cesz wyj\u0105\u0107 sw\u00f3j wypiek<\/strong>. Po upieczeniu\u00a0wyci\u0105gamy od razu biszkopt z piekarnika i rzucamy nim o pod\u0142og\u0119\u00a0z wysoko\u015bci oko\u0142o 30 cm, to zapobiega opadni\u0119ciu biszkoptu, cho\u0107 nie jest niezb\u0119dne.\u00a0<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Biszkopt zostaw w rancie do wystudzenia, po czym go wyci\u0105gnij i przetnij no\u017cem strunowym na trzy pi\u0119kne i r\u00f3wne\u00a0blaty. Ciasto mo\u017cesz wykorzysta\u0107 od razu lub zawin\u0105\u0107 w foli\u0119 spo\u017cywcz\u0105 i przechowywa\u0107 do kilku dni, zanim zrobisz z niego tort. Biszkopt mo\u017cna r\u00f3wnie\u017c zamrozi\u0107.<\/span><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1525\" height=\"2560\" src=\"http:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/8-scaled.jpg\" alt=\"przepis na biszkopt\" class=\"wp-image-508\" srcset=\"https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/8-scaled.jpg 1525w, https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/8-179x300.jpg 179w, https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/8-610x1024.jpg 610w, https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/8-768x1290.jpg 768w, https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/8-915x1536.jpg 915w, https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/8-1220x2048.jpg 1220w\" sizes=\"(max-width: 1525px) 100vw, 1525px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"faq-czesto-zadawane-pytania-o-robienie-biszkoptu\">FAQ &#8211; Cz\u0119sto zadawane pytania o robienie biszkoptu<\/h2>\n\n\n<div id=\"rank-math-faq\" class=\"rank-math-block\">\n<div class=\"rank-math-list \">\n<div id=\"faq-question-1724679525420\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \"><strong>Jak zrobi\u0107 idealny biszkopt?<\/strong><\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Przeczytaj nasz przepis \ud83d\ude42 Aby zrobi\u0107 idealny biszkopt, wa\u017cne jest, aby dobrze ubi\u0107 jajka z cukrem na puszyst\u0105 mas\u0119, delikatnie wmiesza\u0107 m\u0105k\u0119 i piec w odpowiednio nagrzanym piekarniku. Przestrzeganie tych krok\u00f3w pomo\u017ce uzyska\u0107 lekki i puszysty biszkopt.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-1724679535106\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \"><strong>Jakie sk\u0142adniki s\u0105 potrzebne do biszkoptu?<\/strong><\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Podstawowe sk\u0142adniki do biszkoptu to jajka, cukier, m\u0105ka pszenna, skrobia ziemniaczana i szczypta soli. Opcjonalnie mo\u017cna doda\u0107 aromaty, takie jak wanilia.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-1724679564142\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \"><strong>Jak unikn\u0105\u0107 opadni\u0119cia biszkoptu?<\/strong><\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Aby unikn\u0105\u0107 opadni\u0119cia biszkoptu, nale\u017cy delikatnie miesza\u0107 sk\u0142adniki, aby zachowa\u0107 jak najwi\u0119cej powietrza w cie\u015bcie, oraz nie otwiera\u0107 piekarnika podczas pieczenia. Wa\u017cne jest r\u00f3wnie\u017c, aby sch\u0142odzi\u0107 biszkopt powoli po wyj\u0119ciu z piekarnika.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-1724679568595\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \"><strong>Czy mo\u017cna zrobi\u0107 biszkopt bez proszku do pieczenia?<\/strong><\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Tak, biszkopt mo\u017cna zrobi\u0107 bez proszku do pieczenia. Kluczowe jest dok\u0142adne ubicie jajek z cukrem, co sprawia, \u017ce biszkopt ro\u015bnie i jest puszysty bez potrzeby dodawania proszku do pieczenia.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-1724679574801\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \"><strong>Jak przechowywa\u0107 biszkopt, aby by\u0142 \u015bwie\u017cy?<\/strong><\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Biszkopt najlepiej przechowywa\u0107 w szczelnie zamkni\u0119tym pojemniku w temperaturze pokojowej. Mo\u017cna go r\u00f3wnie\u017c zamrozi\u0107, je\u015bli planujemy u\u017cy\u0107 go w p\u00f3\u017aniejszym czasie.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-1724679582797\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \"><strong>Jakie s\u0105 r\u00f3\u017cne rodzaje biszkopt\u00f3w?<\/strong><\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Istnieje wiele rodzaj\u00f3w biszkopt\u00f3w, w tym klasyczny biszkopt, biszkopt czekoladowy, biszkopt migda\u0142owy oraz biszkopt genue\u0144ski. Ka\u017cdy z nich ma unikalny smak i tekstur\u0119, zale\u017cnie od u\u017cytych sk\u0142adnik\u00f3w i technik.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-1724679586805\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \"><strong>Czy mo\u017cna zrobi\u0107 biszkopt bezglutenowy?<\/strong><\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Tak, mo\u017cna zrobi\u0107 biszkopt bezglutenowy, zast\u0119puj\u0105c m\u0105k\u0119 pszenn\u0105 m\u0105k\u0105 bezglutenow\u0105 lub mieszank\u0105 m\u0105k, takich jak m\u0105ka migda\u0142owa, ry\u017cowa czy kukurydziana.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-1724679591709\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \"><strong>Jakie s\u0105 najcz\u0119stsze b\u0142\u0119dy przy pieczeniu biszkoptu?<\/strong><\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Najcz\u0119stsze b\u0142\u0119dy to niedostateczne ubijanie jajek, zbyt agresywne mieszanie sk\u0142adnik\u00f3w, pieczenie w zbyt niskiej temperaturze oraz otwieranie piekarnika podczas pieczenia. Ka\u017cdy z tych b\u0142\u0119d\u00f3w mo\u017ce spowodowa\u0107, \u017ce biszkopt nie wyro\u015bnie prawid\u0142owo lub opadnie.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n<p><strong>Autor zwyci\u0119skiego przepisu: Magdalena Borowska<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>To idealny przepis na biszkopt, jedyny, niepowtarzalny, rzucany i\u00a0bez proszku do pieczenia. \u015awietnie sprawdzi si\u0119 jako biszkopt do\u00a0przygotowania tortu, nie jest za s\u0142odki, po prostu perfekcyjny. Z podanej ilo\u015bci sk\u0142adnik\u00f3w upieczesz biszkopt na form\u0119 o \u015brednicy 20 cm. Aby zrobi\u0107 biszkopt na wi\u0119ksz\u0105 b\u0105d\u017a mniejsz\u0105<\/p>\n<p class=\"entry-excerpt-more\"><a class=\"read-more\" href=\"https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/przepis-na-idealny-biszkopt\/\">Czytaj wi\u0119cej <i class=\"fa fa-long-arrow-right\"><\/i><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":501,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/500"}],"collection":[{"href":"https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=500"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/500\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1782,"href":"https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/500\/revisions\/1782"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/501"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=500"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=500"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=500"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}