{"id":455,"date":"2024-06-04T03:06:25","date_gmt":"2024-06-04T01:06:25","guid":{"rendered":"https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/?p=455"},"modified":"2025-05-22T14:54:03","modified_gmt":"2025-05-22T12:54:03","slug":"jak-zrobic-domowe-lody","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/jak-zrobic-domowe-lody\/","title":{"rendered":"Jak zrobi\u0107 domowe lody? 5 prostych przepis\u00f3w na klasyczne smaki"},"content":{"rendered":"\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Prawie ka\u017cdy z nas uwielbia lody i ch\u0119tnie si\u0119ga po nie szczeg\u00f3lnie w najgor\u0119tszych miesi\u0105cach w roku. A jednak nie ka\u017cdy wie, \u017ce <\/span><b>ich przygotowanie jest stosunkowo proste i wymaga zmieszania zaledwie kilku sk\u0142adnik\u00f3w.<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> Niekt\u00f3rzy wybieraj\u0105 lody mleczne o smaku delikatnej \u015bmietanki, inni wol\u0105 kwaskowe sorbety. Bardzo popularne s\u0105 r\u00f3wnie\u017c lody rzemie\u015blnicze tworzone w manufakturach ze \u015bwie\u017cych produkt\u00f3w. Je\u015bli nie potrafisz zdecydowa\u0107, jakie smaki wybierasz, <\/span><b>tutaj znajdziesz kilka sprawdzonych przepis\u00f3w i podpowiedzi, dzi\u0119ki kt\u00f3rym stworzysz lody o ulubionym aromacie.<\/b><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-rank-math-toc-block\" id=\"rank-math-toc\"><h2>Spis Tre\u015bci<\/h2><nav><ul><li class=\"\"><a href=\"#jak-zrobic-domowe-lody-podstawowe-skladniki\">Jak zrobi\u0107 domowe lody? Podstawowe sk\u0142adniki<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#czego-potrzebujesz-do-zrobienia-domowych-lodow\">Czego potrzebujesz do zrobienia domowych lod\u00f3w?<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#klasyczne-lody-smietankowe\">Klasyczne lody \u015bmietankowe<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#intensywne-lody-pistacjowe\">Intensywne lody pistacjowe<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#orzezwiajace-lody-jagodowe\">Orze\u017awiaj\u0105ce lody jagodowe<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#sorbety-truskawka-i-malina\">Sorbety \u2013 truskawka i malina<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#aromatyczne-lody-czekoladowe\">Aromatyczne lody czekoladowe<\/a><ul><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"jak-zrobic-domowe-lody-podstawowe-skladniki\"><span style=\"font-weight: 400;\">Jak zrobi\u0107 domowe lody? Podstawowe sk\u0142adniki<\/span><\/h2>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Do stworzenia smakowitych, mro\u017conych deser\u00f3w potrzebujesz zaledwie kilku sk\u0142adnik\u00f3w, kt\u00f3re prawdopodobnie cz\u0119sto masz w domu. <\/span><b>Baz\u0105 do wi\u0119kszo\u015bci lod\u00f3w jest \u015bmietanka 30% lub 36%<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, zwykle po\u0142\u0105czona z niewielk\u0105 ilo\u015bci\u0105 mleka lub \u017c\u00f3\u0142tek jaj. Dzi\u0119ki tym podstawowym sk\u0142adnikom lody maj\u0105 <\/span><b>kremow\u0105 konsystencj\u0119 oraz delikatny, \u015bmietankowy posmak.&nbsp;<\/b><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">W przypadku deser\u00f3w tworzonych w wega\u0144skiej wersji baz\u0105 staje si\u0119 <\/span><b>\u015bmietanka kokosowa<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. Niekt\u00f3rzy wybieraj\u0105 r\u00f3wnie\u017c <\/span><b>mro\u017cone banany<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, kt\u00f3re nadaj\u0105 nie tylko kremowej konsystencji, ale i s\u0142odkiego posmaku. W ten spos\u00f3b zast\u0119puj\u0105 cukier i s\u0105 nieco zdrowsz\u0105 oraz mniej kaloryczn\u0105 wersj\u0105.&nbsp;<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Opr\u00f3cz bazowych sk\u0142adnik\u00f3w potrzebujesz r\u00f3wnie\u017c dodatk\u00f3w, kt\u00f3re zadbaj\u0105 o w\u0142a\u015bciwy smak. Najcz\u0119\u015bciej w\u015br\u00f3d nich pojawiaj\u0105 si\u0119 <\/span><b>mro\u017cone owoce, orzechowe kremy, roztopiona lub pokrojona czekolada, sok owocowy czy syrop cukrowy.<\/b><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"667\" src=\"http:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Depositphotos_125193712_S.jpg\" alt=\"domowe lody\" class=\"wp-image-458\" srcset=\"https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Depositphotos_125193712_S.jpg 1000w, https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Depositphotos_125193712_S-300x200.jpg 300w, https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Depositphotos_125193712_S-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"czego-potrzebujesz-do-zrobienia-domowych-lodow\"><span style=\"font-weight: 400;\">Czego potrzebujesz do zrobienia domowych lod\u00f3w?<\/span><\/h2>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Do zrobienia domowych lod\u00f3w potrzebujesz nie tylko sk\u0142adnik\u00f3w, ale i akcesori\u00f3w, w kt\u00f3rych b\u0119dziesz je przyrz\u0105dza\u0107 oraz przechowywa\u0107. Je\u015bli jeste\u015b mi\u0142o\u015bnikiem tych deser\u00f3w, to powa\u017cnie rozwa\u017c zakup <\/span><b>maszynki do lod\u00f3w<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. Zast\u0105pi ona prac\u0119 Twoich r\u0105k i b\u0119dzie rozbija\u0107 zamra\u017can\u0105 mas\u0119. W wielu przypadkach sprawdzi si\u0119 r\u00f3wnie\u017c wysokiej jako\u015bci blender kielichowy.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Bez sprz\u0119t\u00f3w elektronicznych te\u017c dasz sobie rad\u0119, cho\u0107 mo\u017ce by\u0107 odrobin\u0119 trudniej. <\/span><b>Co kilkadziesi\u0105t minut musisz rozbija\u0107 zamro\u017con\u0105 mas<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">\u0119, wi\u0119c potrzebujesz r\u00f3zgi. Bez tego Twoje lody nie b\u0119d\u0105 mia\u0142y kremowej konsystencji. Ponadto niezb\u0119dne staj\u0105 si\u0119 pojemniki na \u017cywno\u015b\u0107 czy specjalne pojemniki, w kt\u00f3rych wsadzisz mas\u0119 do zamra\u017calnika. Maj\u0105c tak\u0105 baz\u0119 produkt\u00f3w i akcesori\u00f3w mo\u017cesz przyst\u0105pi\u0107 do przyrz\u0105dzania konkretnych ju\u017c smak\u00f3w.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p>Mo\u017cna si\u0119 r\u00f3wnie\u017c zaopatrzy\u0107 w kubeczki, czy te\u017c patyczki do lod\u00f3w:<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><a href=\"https:\/\/dlasmaku.com.pl\/szukaj?controller=search&amp;order=product.date_add.desc&amp;s=kubeczki+do+lod%C3%B3w\"><img decoding=\"async\" width=\"1434\" height=\"465\" src=\"http:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/kubeczki.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-470\" srcset=\"https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/kubeczki.png 1434w, https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/kubeczki-300x97.png 300w, https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/kubeczki-1024x332.png 1024w, https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/kubeczki-768x249.png 768w\" sizes=\"(max-width: 1434px) 100vw, 1434px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"klasyczne-lody-smietankowe\"><span style=\"font-weight: 400;\">Klasyczne lody \u015bmietankowe<\/span><\/h2>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Klasyczne lody \u015bmietankowe to smak kojarzony przez wielu z dzieci\u0144stwem. Je\u015bli i Ty jeste\u015b mi\u0142o\u015bnikiem ich prostot,y to mo\u017cesz stworzy\u0107 je w domu. Do tego potrzebujesz zaledwie trzech sk\u0142adnik\u00f3w:<\/span><\/p>\n\n\n\n<ul>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">50-80 g cukru (ilo\u015b\u0107 dostosuj w zale\u017cno\u015bci od tego, jak s\u0142odkie lody chcesz otrzyma\u0107)<\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">400 ml \u015bmietanki 36%<\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">200 ml mleka 2%<\/span><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Przygotowanie krok po kroku:<\/span><\/p>\n\n\n\n<ol>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Zmieszaj 200 ml \u015bmietanki z cukrem i podgrzewaj, delikatnie mieszaj\u0105c, a\u017c cukier si\u0119 rozpu\u015bci.<\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Wszystkie sk\u0142adniki wlej do pojemnika, w kt\u00f3rym b\u0119dziesz sch\u0142adza\u0107 lody i wsad\u017a go na 30-40 minut do zamra\u017calnika.<\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Sch\u0142odzon\u0105 mas\u0119 przelej do kielicha blendera i zblenduj.&nbsp;<\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Zblendowan\u0105 mas\u0119 ponownie przelej do pojemnika i w\u0142\u00f3\u017c na 30-40 minut do zamra\u017calnika.<\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Kilkukrotnie powtarzaj czynno\u015bci zwi\u0105zane z blendowaniem i mro\u017ceniem masy, a\u017c powstanie kremowa konsystencja.<\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Tak przygotowane i sch\u0142odzone lody nadaj\u0105 si\u0119 do spo\u017cycia zwykle po 3-4 godzinach mro\u017cenia.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Je\u015bli posiadasz maszynk\u0119 do robienia lod\u00f3w, to po zmieszaniu wszystkich sk\u0142adnik\u00f3w przelej mas\u0119 do urz\u0105dzenia i post\u0119puj zgodnie ze wskaz\u00f3wkami zawartymi w instrukcji. <\/span><b>Niezale\u017cnie od tego, czy wybierzesz metod\u0119 mieszania w blenderze, czy w maszynce smak oraz konsystencja lod\u00f3w b\u0119d\u0105 takie same. Wyb\u00f3r akcesorium to kwestia Twojej wygody, a nie jako\u015bci lod\u00f3w.<\/b><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"667\" src=\"http:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Depositphotos_73719939_S.jpg\" alt=\"lody \u015bmietankowe\" class=\"wp-image-459\" srcset=\"https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Depositphotos_73719939_S.jpg 1000w, https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Depositphotos_73719939_S-300x200.jpg 300w, https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Depositphotos_73719939_S-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"intensywne-lody-pistacjowe\"><span style=\"font-weight: 400;\">Intensywne lody pistacjowe<\/span><\/h2>\n\n\n\n<p><b>Je\u017celi uwielbiasz bakalie i ch\u0119tnie wybierasz orzechowe desery, to koniecznie musisz przygotowa\u0107 domowe lody pistacjowe<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. Do ich przyrz\u0105dzenia potrzebujesz wi\u0119cej sk\u0142adnik\u00f3w i odrobin\u0119 wi\u0119cej czasu, ni\u017c w przypadku klasycznych lod\u00f3w \u015bmietankowych. Warto jednak je zrobi\u0107, bo ich smak jest ob\u0142\u0119dny. Do tego potrzebujesz:<\/span><\/p>\n\n\n\n<ul>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Szklank\u0119 obranych pistacji, najlepiej niesolonych&nbsp;<\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Szklank\u0119 \u015bmietanki 36%<\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Szklank\u0119 mleka skondensowanego<\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">2 \u0142y\u017ceczki ekstraktu waniliowego<\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Szczypt\u0119 soli<\/span><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Przygotowanie krok po kroku:<\/span><\/p>\n\n\n\n<ol>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Pistacje przesyp do kielicha blendera i zmiel na g\u0142adk\u0105, orzechow\u0105 mas\u0119.<\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Mas\u0119 pistacjow\u0105 wymieszaj z po\u0142ow\u0105 \u015bmietanki oraz skondensowanym mlekiem.<\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Ubij na sztywno reszt\u0119 \u015bmietanki wymieszanej z ekstraktem waniliowym i sol\u0105.<\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Ubit\u0105 \u015bmietank\u0119 wymieszaj dok\u0142adnie z po\u0142\u0105czon\u0105 wcze\u015bniej mas\u0105 pistacjow\u0105.&nbsp;<\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Przygotowan\u0105 mas\u0119 prze\u0142\u00f3\u017c do pojemnika i w\u0142\u00f3\u017c do zamra\u017calnika przynajmniej na 6 godzin (co godzin\u0119 wyjmuj j\u0105 i mieszaj, by r\u00f3wnomiernie si\u0119 sch\u0142adza\u0142a).<\/span><\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"667\" src=\"http:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Depositphotos_283900512_S.jpg\" alt=\"lody pistacjowe\" class=\"wp-image-460\" srcset=\"https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Depositphotos_283900512_S.jpg 1000w, https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Depositphotos_283900512_S-300x200.jpg 300w, https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Depositphotos_283900512_S-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"orzezwiajace-lody-jagodowe\"><span style=\"font-weight: 400;\">Orze\u017awiaj\u0105ce lody jagodowe<\/span><\/h2>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">A mo\u017ce jeste\u015b zwolennikiem owocowych smak\u00f3w i wybierasz takie, kt\u00f3re b\u0119d\u0105 orze\u017awiaj\u0105ce nawet w bardzo upalny i parny dzie\u0144? W takim razie zdecydowanie powiniene\u015b spr\u00f3bowa\u0107 domowych lod\u00f3w jagodowych. Ich <\/span><b>lekko\u015b\u0107 po\u0142\u0105czona z kwaskow\u0105 nut\u0105<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> sprawi, \u017ce b\u0119dziesz cz\u0119sto po nie si\u0119ga\u0107. Do ich przygotowania potrzebujesz:<\/span><\/p>\n\n\n\n<ul>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">400 g jag\u00f3d, najlepiej mro\u017conych<\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Szklank\u0119 \u015bmietanki 36%<\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Szklank\u0119 mleka 2%<\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">50-80 g cukru (w zale\u017cno\u015bci od preferowanego stopnia s\u0142odko\u015bci)<\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Sok z po\u0142\u00f3wki cytryny<\/span><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Przygotowanie krok po kroku:<\/span><\/p>\n\n\n\n<ol>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Wyci\u015bnij sok z po\u0142\u00f3wki cytryny. Po\u0142\u0105cz go z jagodami i zblenduj ca\u0142o\u015b\u0107 na jednolit\u0105 mas\u0119.<\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Mas\u0119 jagodow\u0105 przelej do rondla i wymieszaj z po\u0142ow\u0105 \u015bmietanki oraz cukrem. Ca\u0142o\u015b\u0107 podgrzewaj, delikatnie mieszaj\u0105c a\u017c do po\u0142\u0105czenia sk\u0142adnik\u00f3w.&nbsp;<\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Do pojemnika przelej podgrzan\u0105 mas\u0119 oraz reszt\u0119 \u015bmietanki i mleko. Dok\u0142adnie wymieszaj i sch\u0142od\u017a w zamra\u017calniku.<\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Po 30-40 minutach zblenduj sch\u0142odzon\u0105 mas\u0119 i ponownie prze\u0142\u00f3\u017c do nast\u0119pnego ch\u0142odzenia.<\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Powtarzaj czynno\u015bci, a\u017c masa b\u0119dzie zmro\u017cona i kremowa.&nbsp;<\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Tak przygotowana masa nadaje si\u0119 do spo\u017cycia po 3-4 godzinach.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"sorbety-truskawka-i-malina\"><span style=\"font-weight: 400;\">Sorbety \u2013 truskawka i malina<\/span><\/h2>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Sorbety to maksymalnie orze\u017awiaj\u0105ce i lekkie desery, kt\u00f3re przygotujesz o wiele szybciej, ni\u017c tradycyjne lody. Do ich przyrz\u0105dzenia nie potrzebujesz \u015bmietanki. <\/span><b>Sorbety s\u0105 wega\u0144skie i o wiele mniej kaloryczne ni\u017c domowe lody \u015bmietankowe czy czekoladowe<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. Co potrzebujesz do ich przygotowania?<\/span><\/p>\n\n\n\n<ul>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">1 kg truskawek lub malin, najlepiej mro\u017conych (rodzaj owoc\u00f3w w zale\u017cno\u015bci od wybranego smaku)<\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">70-100 g cukru (w zale\u017cno\u015bci od preferowanego stopnia s\u0142odko\u015bci)<\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">5 \u0142y\u017cek wody<\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">2 \u0142y\u017cki soku wyci\u015bni\u0119tego z cytryny<\/span><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Przygotowanie krok po kroku:<\/span><\/p>\n\n\n\n<ol>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">W rondlu po\u0142\u0105cz wod\u0119, sok z cytryny i cukier. Gotuj do rozpuszczenia si\u0119 cukru, a\u017c powstanie syrop.<\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Owoce zblenduj na jednolit\u0105 mas\u0119.<\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Zblendowane owoce po\u0142\u0105cz z syropem cukrowym i prze\u0142\u00f3\u017c do pojemnika.&nbsp;<\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Pojemnik umie\u015b\u0107 w zamra\u017carce i ch\u0142\u00f3d\u017a <\/span><b>maksymalnie w -16 stopniach Celsjusza<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> (zbyt niska temperatura sprawi, \u017ce sorbet stwardnieje i trudno b\u0119dzie go na\u0142o\u017cy\u0107).<\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Mas\u0119 na sorbet wyci\u0105gaj co godzin\u0119 i mieszaj szpatu\u0142k\u0105 tak, by mro\u017cenie przebiega\u0142o r\u00f3wnomiernie.<\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Sorbet b\u0119dzie gotowy do spo\u017cycia po minimum 3-4 godzinach od przygotowania. Przed podaniem wyjmij do z zamra\u017calnika na kilka minut, by m\u00f3c \u0142atwiej uformowa\u0107 ga\u0142ki.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"667\" src=\"http:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Depositphotos_108186506_S.jpg\" alt=\"sorbet truskawkowy\" class=\"wp-image-468\" srcset=\"https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Depositphotos_108186506_S.jpg 1000w, https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Depositphotos_108186506_S-300x200.jpg 300w, https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Depositphotos_108186506_S-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"aromatyczne-lody-czekoladowe\"><span style=\"font-weight: 400;\">Aromatyczne lody czekoladowe<\/span><\/h2>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Trudno m\u00f3wi\u0107 o jakichkolwiek deserach bez wspominania o czekoladzie. Jej amator\u00f3w jest tak wielu, \u017ce i tutaj nie mo\u017ce zabrakn\u0105\u0107 przepisu na domowe lody czekoladowe. Je\u015bli i Ty uwielbiasz kakao i nie wyobra\u017casz sobie s\u0142odko\u015bci przynajmniej bez kawa\u0142ka czekolady, to ch\u0119tnie b\u0119dziesz wraca\u0107 do tych lod\u00f3w. Do ich przygotowania potrzebujesz:<\/span><\/p>\n\n\n\n<ul>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Szklank\u0119 \u015bmietanki 36%<\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Szklank\u0119 skondensowanego mleka<\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">100 g gorzkiej czekolady<\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">50 g mlecznego czekolady<\/span><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Przygotowanie krok po kroku:<\/span><\/p>\n\n\n\n<ol>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Do rondla przelej po\u0142ow\u0119 \u015bmietanki oraz po\u0142amane w kostk\u0119 czekolad\u0119 mleczn\u0105 i gorzk\u0105. Delikatnie podgrzewaj\u0105c mieszaj, a\u017c sk\u0142adniki si\u0119 rozpuszcz\u0105 i po\u0142\u0105cz\u0105.<\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Reszt\u0119 \u015bmietanki i mleka wymieszaj z podgrzan\u0105 mas\u0105. Ca\u0142o\u015b\u0107 przelej do pojemnika.<\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Przygotowan\u0105 mas\u0119 sch\u0142od\u017a przez 30-40 minut. Nast\u0119pnie przelej do kielicha blendera i zblenduj.<\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Mas\u0119 ponownie sch\u0142od\u017a przez 30-40 minut i ponownie zblenduj.<\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Powtarzaj czynno\u015bci, a\u017c masa b\u0119dzie kremowa i sch\u0142odzona.<\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Masa nadaje si\u0119 do spo\u017cycia po 3-4 godzinach od przygotowania.<\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Lody czekoladowe mo\u017cesz przygotowa\u0107 r\u00f3wnie\u017c w maszynce do lod\u00f3w. Przelej do niej wymieszane ze sob\u0105 sk\u0142adniki i post\u0119puj zgodnie z instrukcj\u0105 od producenta.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"667\" src=\"http:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Depositphotos_163424746_S.jpg\" alt=\"lody czekoladowe\" class=\"wp-image-466\" srcset=\"https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Depositphotos_163424746_S.jpg 1000w, https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Depositphotos_163424746_S-300x200.jpg 300w, https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Depositphotos_163424746_S-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:100px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"faq-czesto-zadawane-pytania-o-lody-wlasnej-roboty\">FAQ &#8211; Cz\u0119sto zadawane pytania o lody w\u0142asnej roboty<\/h3>\n\n\n<div id=\"rank-math-faq\" class=\"rank-math-block\">\n<div class=\"rank-math-list \">\n<div id=\"faq-question-1728559416229\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \"><strong>Czy\u00a0mo\u017cna zrobi\u0107 domowe\u00a0lody bez maszyny do lod\u00f3w?<\/strong><\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Tak, mo\u017cna zrobi\u0107 domowe lody bez specjalnej maszyny. Wystarczy mikser i zamra\u017calnik, a zrobisz kremowe lody w warunkach domowych \ud83d\ude42<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-1728559486953\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \"><strong>Jakie s\u0105 podstawowe sk\u0142adniki do zrobienia domowych lod\u00f3w?<\/strong><\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Podstawowe sk\u0142adniki to zazwyczaj mleko, \u015bmietana, cukier i dodatki smakowe (np. wanilia, owoce, czekolada). Proporcje mog\u0105 si\u0119 r\u00f3\u017cni\u0107 w zale\u017cno\u015bci od przepisu.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-1728559498972\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \"><strong>Jak d\u0142ugo trzeba mrozi\u0107 domowe lody?<\/strong><\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Czas mro\u017cenia zale\u017cy od metody i przepisu, ale zazwyczaj wynosi od 4 do 8 godzin. Niekt\u00f3re przepisy mog\u0105 wymaga\u0107 ca\u0142onocnego mro\u017cenia dla uzyskania najlepszej konsystencji.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-1728559510313\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \"><strong>Czy domowe lody s\u0105 zdrowsze od sklepowych?<\/strong><\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Domowe lody mog\u0105 by\u0107 zdrowsze, poniewa\u017c masz kontrol\u0119 nad sk\u0142adnikami. Mo\u017cesz u\u017cy\u0107 mniej cukru, unika\u0107 sztucznych dodatk\u00f3w i wybra\u0107 wysokiej jako\u015bci sk\u0142adniki.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-1728559521774\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \"><strong>Czy mo\u017cna zrobi\u0107 wega\u0144skie lody w domu?<\/strong><\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Tak, mo\u017cna przygotowa\u0107 wega\u0144skie lody, zast\u0119puj\u0105c produkty mleczne alternatywami ro\u015blinnymi, takimi jak mleko kokosowe, migda\u0142owe lub sojowe. Mo\u017cna te\u017c u\u017cy\u0107 banan\u00f3w jako bazy.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Prawie ka\u017cdy z nas uwielbia lody i ch\u0119tnie si\u0119ga po nie szczeg\u00f3lnie w najgor\u0119tszych miesi\u0105cach w roku. A jednak nie ka\u017cdy wie, \u017ce ich przygotowanie jest stosunkowo proste i wymaga zmieszania zaledwie kilku sk\u0142adnik\u00f3w. Niekt\u00f3rzy wybieraj\u0105 lody mleczne o smaku delikatnej \u015bmietanki, inni wol\u0105 kwaskowe<\/p>\n<p class=\"entry-excerpt-more\"><a class=\"read-more\" href=\"https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/jak-zrobic-domowe-lody\/\">Czytaj wi\u0119cej <i class=\"fa fa-long-arrow-right\"><\/i><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":458,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/455"}],"collection":[{"href":"https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=455"}],"version-history":[{"count":14,"href":"https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/455\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1335,"href":"https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/455\/revisions\/1335"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/458"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=455"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=455"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=455"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}