{"id":1850,"date":"2026-04-10T15:09:30","date_gmt":"2026-04-10T13:09:30","guid":{"rendered":"https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/?p=1850"},"modified":"2026-04-10T15:11:12","modified_gmt":"2026-04-10T13:11:12","slug":"pewniak-najlepsze-ciasto-marchewkowe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/pewniak-najlepsze-ciasto-marchewkowe\/","title":{"rendered":"PEWNIAK: Najlepsze Ciasto Marchewkowe (wilgotne i korzenne)"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-resized\"><a href=\"https:\/\/dlasmaku.com.pl\/keksowki-i-formy-prostokatne\/258-wilton-blacha-forma-do-pieczenia-prostokatna-33cm-x-229cm-03-0-0039-070896590619.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"526\" height=\"527\" src=\"https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/635291096_1403804135123274_2509051852677472567_n.jpg\" alt=\"marchewkowe\" class=\"wp-image-1851\" style=\"width:689px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/635291096_1403804135123274_2509051852677472567_n.jpg 526w, https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/635291096_1403804135123274_2509051852677472567_n-300x300.jpg 300w, https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/635291096_1403804135123274_2509051852677472567_n-150x150.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 526px) 100vw, 526px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p>Szukacie przepisu na ciasto, kt\u00f3re zawsze wychodzi?<br>To marchewkowe to klasyk: bardzo wilgotne, pachn\u0105ce cynamonem i z idealnie kremowym wierzchem.<\/p>\n\n\n\n<p>Form\u0119 znajdziecie oczywi\u015bcie w naszym sklepie, <a href=\"https:\/\/dlasmaku.com.pl\/keksowki-i-formy-prostokatne\/258-wilton-blacha-forma-do-pieczenia-prostokatna-33cm-x-229cm-03-0-0039-070896590619.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">klikaj\u0105c tutaj<\/a> lub na zdj\u0119cie.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\" style=\"font-size:18px;font-style:normal;font-weight:700;text-transform:none\">Sk\u0142adniki na ciasto:<\/h4>\n\n\n\n<ul>\n<li>Marchewka: 300\u2013350 g (po obraniu, starta na drobnych oczkach)<\/li>\n\n\n\n<li>M\u0105ka pszenna: 255 g (typ 450 lub 500, przesiana)<\/li>\n\n\n\n<li>Jajka: 3 sztuki (ok. 160\u2013170 g bez skorupek)<\/li>\n\n\n\n<li>Olej rzepakowy: 170 g (ok. 185 ml)<\/li>\n\n\n\n<li>Cukier: 150 g (np. 75 g bia\u0142ego + 75 g trzcinowego)<\/li>\n\n\n\n<li>Orzechy w\u0142oskie: 60\u201370 g (posiekane)<br>Suche dodatki: <\/li>\n\n\n\n<li>5 g sody oczyszczonej (1 \u0142y\u017ceczka)<\/li>\n\n\n\n<li>4 g proszku do pieczenia (1 \u0142y\u017ceczka)<\/li>\n\n\n\n<li>6\u20138 g cynamonu (2 \u0142y\u017ceczki)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\" style=\"font-size:18px;font-style:normal;font-weight:700\">Sk\u0142adniki na krem:<\/h4>\n\n\n\n<ul>\n<li>200 g serka typu Philadelphia (zimny)<\/li>\n\n\n\n<li>100 g mas\u0142a min. 82% (mi\u0119kkie)<\/li>\n\n\n\n<li>60 g cukru pudru<\/li>\n\n\n\n<li>opcjonalnie: otarta sk\u00f3rka z 1 wyparzonej pomara\u0144czy<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" style=\"font-style:normal;font-weight:700\">Instrukcja wykonania:<\/h3>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\" style=\"font-style:normal;font-weight:600\">Krok 1. <\/h4>\n\n\n\n<p>Jajka z cukrem ubijaj mikserem przez 5\u20137 minut, a\u017c masa stanie si\u0119 jasna i potroi obj\u0119to\u015b\u0107.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\" style=\"font-style:normal;font-weight:600\">Krok 2. <\/h4>\n\n\n\n<p>Nie przerywaj\u0105c miksowania, wlewaj olej bardzo cienkim strumieniem.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\" style=\"font-style:normal;font-weight:600\">Krok 3. <\/h4>\n\n\n\n<p>M\u0105k\u0119 wymieszaj z sod\u0105, proszkiem i cynamonem. Wsyp do masy jajecznej i wymieszaj szpatu\u0142k\u0105 (lub bardzo kr\u00f3tko mikserem na najni\u017cszych obrotach), tylko do po\u0142\u0105czenia.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\" style=\"font-style:normal;font-weight:600\">Krok 4. <\/h4>\n\n\n\n<p>Dodaj marchewk\u0119 (je\u015bli pu\u015bci\u0142a du\u017co soku \u2013 lekko j\u0105 odci\u015bnij) oraz orzechy. Wymieszaj delikatnie szpatu\u0142k\u0105.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\" style=\"font-style:normal;font-weight:600\">Krok 5. Pieczenie.<\/h4>\n\n\n\n<p>Przelej mas\u0119 do formy. Piecz 45\u201355 minut, do suchego patyczka. Wystud\u017a ca\u0142kowicie przed na\u0142o\u017ceniem kremu.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\" style=\"font-style:normal;font-weight:600\">Krok 6. Krem.<\/h4>\n\n\n\n<p>Mas\u0142o utrzyj z cukrem pudrem na jasny puch (ok. 5 minut). Dodaj zimny serek w dw\u00f3ch partiach, miksuj\u0105c kr\u00f3tko \u2013 tylko do po\u0142\u0105czenia. Na ko\u0144cu wmieszaj sk\u00f3rk\u0119 pomara\u0144czow\u0105. Posyp na wierzchu orzechami.<br><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><\/h2>\n\n\n\n<p><strong>Ciasto stabilne, wilgotne i bardzo aromatyczne. Marchewkowe b\u0119dzie dobre na ka\u017cd\u0105 okazj\u0119. Podajcie do niego kaw\u0119 z dyniowym syropem i macie gotow\u0105 chwil\u0119 przyjemno\u015bci na jesienny wiecz\u00f3r.<br>Niech Was to nie zmyli &#8211; ciasto marchewkowe mo\u017cecie r\u00f3wnie\u017c poda\u0107, gdy trzeba przygotowa\u0107 pocz\u0119stunek na odwiedziny go\u015bci \ud83d\ude09 <\/strong><br><br>Formy na ciacho mo\u017cecie znale\u017a\u0107 na naszej stronie tutaj: <br><a href=\"https:\/\/dlasmaku.com.pl\/37-keksowki-i-formy-prostokatne\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/dlasmaku.com.pl\/37-keksowki-i-formy-prostokatne<\/a><br>W papier do pieczenia r\u00f3wnie\u017c zaopatrzycie si\u0119 u nas, klikaj\u0105c <a href=\"https:\/\/dlasmaku.com.pl\/377-papier-do-pieczenia\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">tutaj.<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><br>Tutaj dla Was przepis, kt\u00f3ry tak jak marchewkowe nada si\u0119 na ka\u017cd\u0105 okazj\u0119:<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-wp-embed is-provider-blog-sklepu-dlasmaku-com-pl wp-block-embed-blog-sklepu-dlasmaku-com-pl\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<div class=\"iframe-video\"><blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"I5y1qrc1Eg\"><a href=\"https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/krolowa-polskich-stolow-malinowa-chmurka\/\">Kr\u00f3lowa polskich sto\u0142\u00f3w &#8211; Malinowa Chmurka<\/a><\/blockquote><iframe class=\"wp-embedded-content\" sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" style=\"position: absolute; clip: rect(1px, 1px, 1px, 1px);\" title=\"&#8222;Kr\u00f3lowa polskich sto\u0142\u00f3w &#8211; Malinowa Chmurka&#8221; &#8212; Blog sklepu DlaSmaku.com.pl\" src=\"https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/krolowa-polskich-stolow-malinowa-chmurka\/embed\/#?secret=R6hMlcO0Jw#?secret=I5y1qrc1Eg\" data-secret=\"I5y1qrc1Eg\" width=\"600\" height=\"338\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\"><\/iframe><\/div>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading has-text-align-center\">Smacznego!<\/h3>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Szukacie przepisu na ciasto, kt\u00f3re zawsze wychodzi?To marchewkowe to klasyk: bardzo wilgotne, pachn\u0105ce cynamonem i z idealnie kremowym wierzchem. Form\u0119 znajdziecie oczywi\u015bcie w naszym sklepie, klikaj\u0105c tutaj lub na zdj\u0119cie. Sk\u0142adniki na ciasto: Sk\u0142adniki na krem: Instrukcja wykonania: Krok 1. Jajka z cukrem ubijaj mikserem<\/p>\n<p class=\"entry-excerpt-more\"><a class=\"read-more\" href=\"https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/pewniak-najlepsze-ciasto-marchewkowe\/\">Czytaj wi\u0119cej <i class=\"fa fa-long-arrow-right\"><\/i><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":1851,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1850"}],"collection":[{"href":"https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1850"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1850\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1856,"href":"https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1850\/revisions\/1856"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1851"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1850"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1850"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dlasmaku.com.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1850"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}