Azucren Barwnik spożywczy w żelu do mas kremów ciasta Biały AZ00013

Barwnik w żelu

Marka: Azucren
Pojemność: 35g

Barwniki spożywcze w żelu to rewelacyjny produkt dla miłośników pieczenia i dekorowania. Dzięki swojej intensywności i łatwości stosowania, sprawdzają się doskonale zarówno przy tworzeniu subtelnych pastelowych odcieni, jak i wyrazistych, żywych kolorów. W żelowej formie barwnik doskonale miesza się z masami cukrowymi, kremami, ciastami i glazurami, nie wpływając na ich konsystencję ani smak.

Jak stosować barwniki spożywcze w żelu?

Aplikacja barwników w żelu jest niezwykle prosta i precyzyjna. Wystarczy odrobina, aby osiągnąć zamierzony efekt. Użyj wykałaczki lub szpatułki, aby dodać niewielką ilość barwnika do masy, a następnie dokładnie wymieszaj. Chcesz bardziej intensywny odcień? Stopniowo zwiększaj ilość barwnika, aż do uzyskania pożądanego koloru. Dzięki wysokiej wydajności jedno opakowanie wystarczy na wiele wypieków!

Składniki: Woda, cukier, barwniki E-170. substancja utrzymująca wilgoć; gliceryna E-422, stabilizatory; skrobia kukurydziana E-1422, guma ksantanowa E-415, agar-agar E-406, regulator kwasowości; kwas cytrynowy E-330. Aromaty, konserwanty; sorbinian potasu E-202, benzoesan sodu E211.

Maksymalne dozowanie: 4,13g/kg