BARWNIK ŻELOWY
MARKI WILTON
CZERWONY
RED RED
OPAKOWANIE: 28,3 GRAM
Barwniki firmy Wilton, dodane nawet w niewielkich ilościach,
pozwolą uzyskać głębokie, nasycone barwy
Szeroka paleta dostępnych kolorów, łączonych ze sobą, pozwoli stworzyć
praktycznie każdy, dostosowany do indywidualnych potrzeb, kolor i odcień
Barwniki Wiltona mają żelową konsystencję dlatego dodane
do mas lukrowych nie rozrzedzają ich
Zanurz czystą wykałaczkę w barwniku
a następnie wymieszaj nią białą masę
Barwnik należy dodawać w małych ilościach,
aż do uzyskania żądanego odcienia
Przy każdym barwieniu należy użyć nowej wykałaczki,
żeby masa lukrowa nie dostała się do pojemnika z barwnikiem
Masę należy dokładnie wyrobić
Różne masy potrzebują innej ilości barwnika
Należy przyszykować tyle masy w danym kolorze,
żeby wystarczyło na pokrycie całego ciasta/tortu,
ponieważ trudno jest ponownie uzyskać ten sam odcień
Składniki: cukier, syrop kukurydziany, gliceryna, woda, czerwień Allura, skrobia modyfikowana kukurydziana, żółcień pomaranczowwa FCF, guma agarowa, sorbinian potasu, tartrazyna, kwas cytrynowy, cytrynian jednosodowy
