Wilton Barwnik spożywczy w żelu Różowy Pink 04-0-0033

Barwnik żelowy kremów, masy, ciasta

marka: Wilton
kolor: różowy/pink
pojemność: 28,3g

Barwniki, dodane nawet w niewielkich ilościach, pozwolą uzyskać głębokie, nasycone barwy.

Szeroka paleta dostępnych kolorów, łączonych ze sobą, pozwoli stworzyć praktycznie każdy, dostosowany do indywidualnych potrzeb, kolor i odcień.

Barwniki mają żelową konsystencję dlatego dodane do mas lukrowych nie rozrzedzają ich.

Zanurz czystą wykałaczkę w barwniku a następnie wymieszaj nią białą masę.

Barwnik należy dodawać w małych ilościach, aż do uzyskania żądanego odcienia.

Przy każdym barwieniu należy użyć nowej wykałaczki, żeby masa lukrowa nie dostała się do pojemnika z barwnikiem.

Masę należy dokładnie wyrobić.

Różne masy potrzebują innej ilości barwnika.

Należy przyszykować tyle masy w danym kolorze, żeby wystarczyło na pokrycie całego ciasta/tortu, ponieważ trudno jest ponownie uzyskać ten sam odcień.

Po otwarciu pojemniczek z barwnikiem można przechowywać w lodówce przez kilka tygodni.

Składniki: syrop glukozowy, cukier, substancja utrzymująca wilgoć glicerol e422, woda, barwniki e1110, skrobia, regulatory kwasowości (kwas cytrynowy (e330), cytryniany sodu
(e331), zagęszczacz (agar (e406), środek konserwujący (sorbinian potasu (e202)

maksymalne dozowanie: 0,07g /100g
Barwnik E102,E122 może mieć negatywny wpływ na uwagę i skupienie u dzieci.