Barwnik do czekolady niebieski w proszku 5g
Kod produktu
005142
6,00 zł
(120,00 zł / 100g)
Kup do 12:00 a wyślemy tego samego dnia!
Dostawa
już od 11,90 zł
Wyświetl koszt wysyłki
Barwnik spożywczy w proszku do czekolady
Kolor: niebieski
Kolor: niebieski
Waga: 5g
Zastosowanie:
Barwienie czekolady, mas czekoladowych, masła kakaowego
oraz kremów i polew na bazie tłuszczy, śmietany.
Ponadto, barwienie gęstych mas wodno rozpuszczalnych,
jak karmelki, marcepan, masy cukrowe i masy solne.
Dozowanie:
należy na małej ilości produktu, stopniowo dodając barwnik
uzyskać poszukiwany kolor.
W warunkach domowych, polecamy dozowanie czubkiem noża.
Barwniki do czekolady w Proszku to pigmenty.
W odróżnieniu od barwników
które są cząstkami rozpuszczalnymi, pigmenty
są nierozpuszczalne.
Dlatego można je mieszać jak i z produktami zawierającymi
wodę (np. masy cukrowe, karmelki) jak i z olej
(np. czekolady, masy tłuste czy śmietana).
Kup do kompletu